店名 |
Hyde & Away(Hyde & Away)
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类型 | 咖啡店 |
预约・查询 |
090-2233-6958 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市東山区本瓦町672 |
交通方式 |
京阪本線「七条駅」より徒歩約10分、JR各線「京都駅」より徒歩約17分 距離七条 559 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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开店日 |
2023.10.7 |
(ブログからの投稿です)
今日は、京都東山にできたフルーツタルト専門店へ行ってみました。
■Hyde&Away 京都東山店
京都北野に「本店」を持つ、高級フルーツタルトの専門店で、カフェを併設したスタイルのようです。
本店の「京都北野店」、「名古屋店」に次いで、こちらの「京都東山店」は3店舗目。
三十三間堂の裏手の場所に、2023年10月7日にグランドオープンということです。
10種類を超えるフルーツタルトのメニューがありました。
国産のフルーツにこだわり、季節に応じた旬のフルーツを使ったタルトも提供しているようです。
タルトは、1個1,000円前後くらいの印象です。
イートインは、18時でラストオーダーのようです。
今回は、その時間に間に合わなかったので、テイクアウトにしました。
ちなみに、こちらの「Hyde&Away京都東山店」は、予約制ながら、予約なしでも利用できるという前情報でした。
それが、オープン初日のあまりの混雑具合に、その翌日からはイートインは「完全予約制」に変更されたそうです(^-^)
恐るべき人気です。
タルトを箱詰めにしてもらっている間に、店内を見学させてもらいました。
アンティーク家具が並ぶ、ヨーロピアンな店内空間も人気の理由のひとつだと思います。
子供が遊べるような空間もあって素敵です。
タルトをテイクアウトしました。
では、さっそく箱から取り出して味わってみます。
●アップルシナモン
大きめのフルーツタルトです。
タルト生地の上に、コンポートしたリンゴ、クリーム、カットしたリンゴが乗っていて、シナモンパウダーがまぶされていました。
ほんのりと香るシナモンの風味。
キャラメルソースを絡めて煮込んだという、りんごのコンポート。
しんなりとして、素敵なりんごの歯触りです。
タルトの生地には、有機小麦を使用していることが特徴のようです。
アールグレイの紅茶の風味がして、ザクっと素敵な食感。
大きめのタルトのため、食べ応えがありました。
このサイズなら、1個1,000円でも納得かも!?
「北野本店はちょっと遠いけど、京都駅の近くなら行ってみたいかも!?」って方にはオススメのフルーツタルトのお店に感じました。