瑞々しい香りのフルーツゼリー・パッケージが秀逸です
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平野神社から
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マンションの1階です
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西大路通に面しています
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店の近くからは左大文字
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クリケット
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ゼリーやフルーツサンド
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こんな一品も
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ゼリーのパッケージ
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お洒落なシールで封印
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クッションも白で統一
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保冷材・クッション・ホイップ
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美味しい食べ方の説明も
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グレープフルーツ・ルビー
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グレープフルーツ
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グレープフルーツ
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レモン
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レモン
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レモン
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オレンジ
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オレンジ
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オレンジ
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果汁を絞って3種を合わせて食べる
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ホイップをからめて食べる
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12月・紅まどんな
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紅まどんな・愛媛
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甘平かんぺい
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2月・甘平
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2月・はまさき
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はまさき
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3月・二重丸
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佐賀限定・にじゅうまる
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横半分にカットし、3等分にカット
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スマイルカット
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuriketto
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|---|---|
| 类型 | 水果圣代、咖啡店 |
| 预约・查询 |
075-461-3000 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市北区平野八丁柳町68-1 サニーハイム金閣寺 １Ｆ |
| 交通方式 |
京都市バス「衣笠校前」より徒歩2分 距離北野白梅町 453 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 建物北側(平野神社前信号西へ直ぐ南側)に1台&近隣に提携コインパーキング有 |
| 空间、设备 |
提供免费无线网络连接 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 备注 |
Ｆｒｅｅ Ｗifi 完備しております。 |
日曜日のお昼過ぎ。
北野天満宮を通り抜け、平野神社を横切って西大路通りへ。
交叉点を渡ったマンションの1階、フルーツパーラー・クリケット。
初訪問です。
グレープフルーツ・ルビー、オレンジ、レモン。
気になっていたフルーツゼリー、3種類を購入しました。
3〜4名のスタッフがきびきびと動き回っています。
注文を聞くとさっそく箱詰めに。
その瞬間、別のスタッフが入れ替わって一瞬で会計終了。
笑顔のスタッフ、かなりの好印象でした。
ほどなく白い袋に入ったゼリーを受け取って退出。
当り前のようでいて、最近、こういうことが出来ない店ばかりなので新鮮でした。
そういえば、神戸三田のエスコヤマ以来のような。
そのまま自宅に戻って冷蔵庫に保存。
月曜日に戴きました。
箱は美しいシールで封印されています。
そっと剥がして蓋を開けると、中は白で統一です。
ゼリーの包装が薄いシルバーなので、白のイメージでした。
ケーキ屋さんではボール紙を使って区切ったりするのですが、
こちらでは、スポンジやクッションで緩衝材にしています。
このあたりは数十年の経験でしょうね。
ゼリーの他に、保冷材、ホイップクリーム、説明書が入っていました。
砂糖・ゼラチン・洋酒・香料で作られているのですね。
3つを並べて一口ずつ食べてみます。
あれっ? 淡いというか薄味というか、どれも大人しすぎるお味。
砂糖をぎりぎりに押さえてあるのでしょう。
次いで、果物の蓋の部分、果汁を搾ってかけてみました。
香りが拡がり、グレープフルーツは酸味と苦味、レモンは強い酸味、
オレンジは甘味が、本来の味覚が出て、そこにゼリーの甘味が混ざるので、
美味しい一品に変化しました。
さらに、柔らかい甘味のホイップを載せれば、デザートのお味に、変わります。
結果、好みの食べ方は、ホイップが3、果汁が7くらいの割合かなぁ。
ホイップはくどいイメージかありましたが、食べてみると意外に合うものですね。
さて、以前から気になっていたと最初に書きました。
毎年、お中元に関東・東北の知人に京都らしいものを送っています。
しかし、水ようかんや甘味では喜ばれるのか疑問・・・。
京都を強調する、一味違うものってなんだろう。
で、たどり着いたのが、北野天満宮御用達の和菓子屋さん、老松でした。
夏になるといまはもうほとんど食べられていない 夏みかん。
これをくり貫いて寒天で果汁を固めた 夏柑糖 というゼリーがあるのです。
送ってみたところ大好評。京都らしい、一味違うと絶賛の嵐。
ふっふ、京都を舐めたらあかんぜよ、と悦に入っておりました。
そこに京女から、クリケットのゼリーもかなりイケるでぇ、のお言葉。
しかし、日持ちがしないので断念。東北は遠いのです。送料も高い。
さらに夏柑糖も、当時は1000円ほどだったモノが、徐々に値上がりして
いまでは１つ1800円ほどになってしまいました。
結果、東京からなら送料無料だし・・・新宿のあのフルーツ店のゼリーを
送るようになりました。
そのようなこともありましたが、夏柑糖とクリケットのゼリー。
どちらもかなりのオススメです。
以下は興味のある方限定でお読みください。↓
12月から春まで、ゼリー似た食感の柑橘類が出回っていること
ご存知でしょうか。
伊予柑くらいの大きさですが、甘さにバラエティがあり、食感も
多種多様で実に美味しいのです。
12月 愛媛だけで作られている 紅まどんな。ほぼひと月だけしか
出回りませんが、京都ではイオンに並んでいます。
スマイルカットと呼ばれる切り方でそのまま食べるのが美味しい。
数日前から店頭に並び、2つで980円でした。
今年は異常気象で実が小振りですが甘みがのって美味しい。
1月 せとか
2月 あまくさ はまさき 甘平
3月 二重丸
代表的なものはこれらで、甘平は甘さとプチプチした食感。
あまくさ・はまさき は紅マドンナを少しだけ甘くして酸味を減らした味、
二重丸はゴージャスな甘さはこれだ、というもの。
すべてイオンで買えます。
もともと柑橘オタクでもあるので書いて置きました。