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餐厅信息
细节
| 店名 |
Puraibeto Resutoranaru（Puraibeto Resutoranaru）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-6781 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
〈ご予約に関しまして〉 |
| 地址 |
京都府京都市西京区桂千代原町79-9 |
| 交通方式 |
从桂站徒步10分钟 距離桂 663 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
別途サービス料10%頂戴致します |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 开车来的时候，请当天联系店铺。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单
有儿童座椅 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 开店日 |
2012.6.28 |
| 电话号码 |
080-4822-8877 |
| 备注 |
◆网上预订注意事项◆ *预订完成后，店家将与您联系并确认预订详情，然后预订完成。*一旦确认，我们可能会拒绝您的预订，直至预订完成。对于给您带来的不便，我们深表歉意，但请理解，由于食べログ在线预订功能，我们只能接受即时预订。如果您急于确认预订，我们建议您通过电话进行预订。 |
自从我从木谷町某家怀石料理店的老板娘那里听说桂有一家很棒的法国料理后，我就一直在热身的商店。 从阪急桂步行约15分钟即可到达。 是的，这是我马夫的栖息地，我从没想过在这么近的地方有这么好的商店。 在我们进入正题之前，让我们对老人的胡说八道有一点耐心^^我住在京都，食べログ我做了一些事情，而且距离我的第一篇文章已经 10 多年了，所以我已经被吹走了，可能已经完全生病了（笑），但我有一些事情要考虑。 当然，我认为每个人都想找到一家好餐厅，因为他们想吃美味的食物，但如果要说这是最终的愿望，我认为最终目标是遇到一家你想与之建立长期关系的餐厅。 当我开始食べログ时，我 20 多岁和 30 多岁，我能够去像样的餐馆，但现在我快 40 多岁了，我越回头看，我就越意识到我喜欢的商店有更多的附加值，而不仅仅是价格和口味。 现在进入正题。 店主兼厨师是Ryuji Miyake。 他也是Tsujicho的老师，也是Kewpie 3分钟烹饪的老师。 当我真正见到他时，他很年轻，说话轻声细语。 餐厅名称中的“R”是“私人餐厅R”，意思是“餐厅”、“龙二”和“Relax餐厅”。 菜单包括午餐6,000日元、7,500日元、1,000日元，晚餐12,000日元、15,000日元、20,000日元。 我相信你会给我们一些严肃的款待。 我首先想到的是这个定价。 午餐时似乎有几组，但晚上只有一组。 在桂的住宅区，应该没有人能负担得起这个价格范围。 安心，不算太便宜。 桂有【A：26002126，Kuishinbo Yamanaka】这样的高端商店，也有【A：26020188，Pravita】，可能是富人的面包店，但那个区域靠近桂的高端住宅区，那个地区的客户群可以定位，所以和这里还是不一样的。 另外，再熟练，如果你只处理合适的食材，你应该因为位置而设置得更便宜，即使它充满了只加服务费而不提供任何服务的法国料理，这是一个应该收取服务费的操作，但你对不这样做的优雅有信心。 所以我才让老婆在餐厅订房（笑）我做了老婆的生日和结婚纪念日~（Teheperon我要求的是15,000日元的套餐。 总之，它的特点是一种非常简单的烹饪方法，它使用了没有意义的成分。 在某些情况下，调味料可能看起来有点黑，但酱汁本身很清淡，所以我不太介意。 □ Amuse，我喝了Amuse的开胃酒茶。 我想知道他们是否会让我简单地吃这些食材。 我的印象是，有些东西像Pointe先生的目的一样有影响，但它不是欢迎来到Pointe，而是欢迎回家。 这不是哪个更好的问题。 □ 新洋葱鲜鱼鞑靼配红甜椒酱 这也不是华而不实，但厨师要端上的菜是以一种通俗易懂的方式传达给我们的，它不是一道绕过困难问我们一些事情的菜。 简直太好吃了。 □欧芹酱扇贝 首先，我对扇贝的质量感到惊讶，法国料理我最近没有吃过它们，所以我忘记了，但烹饪非常出色。 金枪鱼和鸭子。 □ 鸭汁和白香醋酱烤鸭 鸭子本身的质量并不惊人。 这种烹饪和蔬菜的美味。 kogomi的香气和空豆的香气非常好。 □ 用几种蔬菜制成的清汤，萤火虫鱿鱼配豪华清汤，由厨师推荐的蔬菜制成。 没有特别的蔬菜。 卷心菜或胡萝卜，西葫芦。 我会做一个清汤潘趣酒（笑） □鲭鱼 meuniere 黄色西葫芦酱 当我问我的妻子关于这条鲭鱼的事情时，她说它和大小有关。 当然，如果是每年这个时候在淡路炸的大金枪鱼，价格昂贵，但似乎你会犹豫是否将其带到金枪鱼和海鲜的主菜中。 我只想告诉你，这是一种奇怪的放进去的方式。 这是一匹凶猛的马。 □苹果醋冰糕令人耳目一新。 □我和和牛牛柳和甜菜和framboise醋酱鹅肝一起吃了，但我认为和牛牛肉的脂肪和鹅肝的脂肪有点面糊。 当你一起吃的时候，闻起来像羊肉（笑） □ Desale 我无话可说。 这也很简单。 □糖果、咖啡和茶 这是这对夫妇的礼物。 把房间弄暗，给我的妻子写一首生日快乐歌。 咖啡和茶也选自豆类和茶叶。 我 10 个月大的儿子和我在一起，但我不累，我有时间坐下来和家人一起吃饭。 从商店的角度来看，可以说就是这样一个概念。 但从我们的角度来看，它显示了这三个半小时是多么宝贵和有趣。 如果你有很多钱，我认为花很多钱并满足于只有你是特别的待遇是很棒的，而且你因为你说了而准备好了一个座位，我想成为那样的人。 然而，随着年龄的增长，有了家庭，这是我第一次这么想（笑）最重要的是，在这一天，我的妻子和儿子能够从头到尾愉快地吃一顿家庭饭（当然，如果它不好吃，我的妻子会生气），我只是感谢你们两个帮助我做到了这一点。 感谢您一直以来对MAFU大家庭的支持。 对你来说，找一个愿意吃一整套餐美味法国菜的人。 这是一家非常好的商店。