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【めだか食堂 ＠京都】衣サクッとからの牡蠣汁ジュワッ‼️ブシャー‼️さらば！究極のジャンボ牡蠣フライ！
【牡蠣フライ 1320円】
ランチ時には地元の貴公子and淑女で賑わうめだか食堂さんを訪問。
三月中頃まで牡蠣フライは例年やっているようで、今シーズンも食べ納めになるのだろうか。
相変わらず店内は地元のお客さんで賑わってますね。本当に皆に愛されている素敵なお店☆
今当カキフライを注文。
ほどなくご飯とスープがサーブされ、少しの間が空いてカキフライ到着！
うわっ！！でかっ！！
明らかにいつもより大きい特大サイズのカキフライ！
正直、こんな大きなカキフライは見たことがない！！
もうすでに口の中は仮想牡蠣汁ブシャー‼️状態！
いつものように、大好きなさっぱりタルタルソースをたくさんつけて一口パクリ！！
う❗️うまっ‼️うまいって‼️‼️
はぁー、この冬も頑張ってきて良かったー！
そう思わせてくれる幸せのカキフライ。
口の中に幸せ汁が広がります！
幸せホルモンのオキシトシンでまくり！
臭みもなく、牡蠣フライでありがちなフライ縮みもなく、産地の旨みと海潮をそのまま運んできてくれたかのような錯覚に陥ります。
牡蠣フライ去ることながら、地産地消のサラダ、ドレッシング、ツナとマスタードのコンキリエ、キャロットラペ、紫キャベツの酢漬けと、サイドメニューも彩豊かで、胃もたれを感じさせないようにプレートが設計されております。
何度も言いますが、この冬たくさんのカキフライを食べましたが、ここよりおいしいと思ったカキフライは皆無‼️
牡蠣の大きさ、風味、揚げ具合。そして自家製タルタルまで全てが私の舌とマッチングして、舌が
『美味しいよー美味しいよー、今年終わるの淋しいよー。
また来年も来ようねー』
と脳の記憶に呼びかけてきます。
旬のものを美味しくいただく。
まさにこの冬という季節プレミア感も相乗効果となり、今年は本当に美味しい牡蠣フライに巡り合うことができました！！
先ほど述べたようにドレッシングやタルタルソースも秀逸すぎます。どうやったらこんな美味しいソースを作れるのか。きっと手間暇かけているんでしょうね。既製品じゃ絶対出せないめだか食堂オリジナルの味。外食しにきて食べる価値は十分あります。
そしてこの冬の行動変容（ランチは牡蠣フライを見つけたらお店に入って食べる！）を促してくれためだか食堂さん。
本当にこの出会いに感謝！
この記事を読んでくださって、美味しいカキフライを知ってるよ！と言う方は是非、めだか食堂さんのカキフライを食べて、それから私にメッセージ、カキフライ情報をください！笑
本当に至福のランチ時間をいつもありがとうございます！
これからも、地元に愛される素敵なめだか食堂さんであり続けてください！
ご馳走様でした！
Grazie Mille‼️
【ジワるめだか食堂！！】こだわりハンバーグ&日本一のカキフライ！すなわち地球一のカキフライに感動！
【ハンバーグ&カキフライ（冬季限定）1430円】
洋食屋の店主のこだわりの詰まったハンバーグとの事で、以前からハンバーグが気になっていて食べたくなり訪問！
カキフライの誘惑にかられながらハンバーグを頼もうとすると、、、！！
なんとあいがけメニューがあるではないですか！！
迷わず注文！
相変わらず店内は雰囲気が良くて、心地よい外の光が店内に降り注いでくる。あぁこの雰囲気がめちゃくちゃ好きなんだなぁとしみじみ思いながら、到着を待つ！
目の前に到着したハンバーグ。
もう私の目は色眼鏡でハンバーグを見つめております。
なんて完璧なフォルム！デミグラスソースの照り！
まずは一口。
う！うまっ！！うまいって！！！
肉肉しさもありながらサラッと食べられてしまう。
外はカリッと言うよりは食感はフワリとしながらも肉の食感も程よく小気味良い噛み応えを、残しているあたりが憎い。
それもそのはずオーブンで調理しているとの事。
こんなハンバーグなかなか作れないなぁ。間違いなくこれまで食べたハンバーグの一位！！
本当にサラダやキャロットラペ、ピクルスもサッパリしていて美味しい。
カキフライは言うまでもなく、人生一番。つまり日本一、すなわち地球一の美味しさなり☆☆☆
毎回思うけどここのタルタルが美味しいんですよね^_^
それにしても、何を食べても美味しい洋食屋さんってなかなかないですよね。
地元の方も多く来られていて、地元に愛されているなぁって感じますね。
またついついいきたくなってしまうめだか食堂さん。
ジワるめだか食堂！！
これからも美味しい、皆さんのランチに活力を与える洋食を提供し続けてください！
本当に美味しかったー！！
ありがとうございます
Grazzie mille!!
【必食！！奇跡の牡蠣フライ☆】人生1番の牡蠣フライに出会ってしまいました！！
【牡蠣フライ（冬季限定） 1320円】
『彩海』という洋食屋さんを引き継いでよりカジュアルな雰囲気の洋食屋さんへと生まれ変わってできたという『めだか食堂』さんを訪問。いつもランチ時は賑わっていますよね。小高い丘の上にあり、見晴らしも良好。
期間限定の牡蠣フライを注文。なんか、周りの人達、みんな牡蠣フライを注文している(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
ようやく到着した牡蠣フライ。
お！大きい(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
自家製タルタルをちゃんとつけまして、一口いただきまーす！
う！うまっ！！うまいって！！！
カキ汁！カキ汁！！カキ汁がー！！！
噛んだ瞬間、カキ汁がジュワー！ブワァー！！
って口の中に広がり、火入れ不良の生臭さもなく、そして食感はプリップリッ！めちゃくちゃ美味しい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
一口食べただけで、人生で食べた中で一番美味しい牡蠣フライって認定しました。
改めて、タルタルソースを味わってみると、なんともただのタルタルソースではないですね。爽やかさがあって、フライの脂っこさを帳消しにしてくれる。酢かビネガーが入っているんでしょうね。とはいえサラサラすぎない粘度。
ソースをかけても美味しいですね。
たった一つの牡蠣フライにたくさんのこだわりが詰まっているのを感じます。
そして添え付けのサラダやキャロットラペもめちゃくちゃ美味しいんです。自家製のソースやドレッシングもスーッと違和感なく体に染み込んでいくんですよね。なんなんでしょうねこの優しい感じ。野菜や米は地産地消で地元大枝のものを使用との事。
他にも洋食へのこだわりがあって、ハンバーグなんかはオーブンで焼くため熱の入り方が違うと！今度はハンバーグも食べてみたいけど、この牡蠣フライを食べてしまうと牡蠣フライから離れられませんね！！
と嘆いていたら【ハンバーグ&牡蠣フライ】があるじゃないですか！！次回はこれで！！
皆さんは牡蠣フライが美味しい店に出会った事ありますか？
にしても、たった一口。一回の食事。
これだけで人ってこんなに幸せになれるんですね^_^
こういうお店に出会えた事感謝！こんなお店を、これからも紹介していきたいと思います！
オーナーの龍見剛史さんが『彩海』さんから引き継いだ『めだか食堂』。めだかもなんか素朴で親しみがあって良いですね！
これからも美味しい洋食を提供し続けてくださいね^_^
ご馳走様でした！
Grazzie mille!!
胸肉がどうしてここまで柔らかくなるのか？柔らかこだわりギュウギュウのチキン南蛮！
【チキン南蛮定食 990円】
めだか食堂さんを訪問。これまでも何回か訪ねるも、休みだったり、満席だったりしてる、ようやく訪問する事ができました！
チキン南蛮を注文。
一口いただきます！
う！うまっ！！
チキンが柔らかいー！
家で胸肉ってこんな美味しく調理できないけど、胸肉にもしっかり味がついていて、そこに甘いタレとタルタルの調和！
サラダも美味しい。
洋食屋さんのフライって、下手したら脂っぽくて、胃もたれしがちだけどそんなこともなく、ご飯もついていてちょうど良い腹持ちで、食べ終わって店を出る頃には満足感で一杯でございました！
洋食屋で1000円以内というのも嬉しい！
これはまた来たくなる洋食屋さんを発見してしまいました。
どうもご馳走様でした！
G razzie!!
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Medaka Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 日式肉饼、食堂 |
| 预约・查询 |
075-331-5022 |
| 预约可/不可 |
可预订
昼は11時から11時半までの入店で予約可 |
| 地址 |
京都府京都市西京区大枝西長町2-343 |
| 交通方式 |
■駅からのアクセス 距離洛西口 3,494 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 备注 |
休業日はFacebook、Instagramにて確認 |
【カキフライ定食 1320円】
めだか食堂＠京都洛西口
小高い丘の上にある見晴らしのいいウッド調の居心地の良い洋食屋めだか食堂さんを訪問。
ランチタイムは地元のマダム達で大賑わい。
周りを見渡すと牡蠣フライを注文する方が多かったのでカキフライを注文。
サーブされて、「おっきぃ！」思わず叫んでしまいました。
そして別添えのタルタルソースを一口。
う❗️うまっ‼️うまいって‼️‼️
口の中にジュワッとカキの旨みが広がって超幸せな気分に。
揚げ具合もカラッとしていてくどくなく、別添えのソースや、タルタルもレモンの風味が効いていてサッパリ！！
フライもサラッとカラッと揚げてあり罪悪感全くなし！
これを超えるカキフライ出会ったことありませんね！
周りのマダム達も皆幸せそうな表情をしてカキフライを頬張っておりました。
もし洛西口の方に行く方がいれば是非足を運んでみてください。
その価値がある洋食屋です。
ちなみにカキは冬季限定らしいです。
めだか食堂さん、美味しいカキフライ、一生忘れません。
今日は素晴らしい日。出会えた事に感謝！
Grazie Mille‼️
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