官方消息
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店名 |
Pathisuri Hiroya Kyoutou Zumasa
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类型 | 蛋糕 |
预约・查询 |
075-861-1124 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市右京区太秦樋ノ内町1-10 |
交通方式 |
車 距離太秦广隆寺 661 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Master) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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备注 |
カードは、2000円から使えます。 |
餐厅公关 |
ヒロヤは、創業61年。立体のキャラクターケーキが大人気
昭和30年代初めにヒロヤは、上京区御所の西、平安女学院前で誕生しました。昭和33年1月7日有限会社ヒロヤ製菓設立、その後工場は、医師会前(現智恵光院丸太町)上るに拡張移転。昭和39年5月12日株式会社ヒロヤコンフェクションを設立し、工場を太秦に移転し現在に至っております。 |
栗かのこロールは、栗と豆を塗したロールケーキ。
「栗かのこ」となっているが、「かのこ(小鹿の背中にある楕円形の模様)」の部分を成す小豆の方が目立つ。
ケーキ生地はしっとりと同時にふんわりしている。生クリームはなめらかでしっとり。
理想に近いロールケーキ。
それだけに、黒豆と栗による斑点模様が目立つ。
通常、この手のロールケーキは1本1000円以上するが、これは630円で、非常に安い。なぜこんなに安いのか、と不思議に思う。
あえて問題を述べるとすると、味ではなく包装か。プラスチックでされているのだが、セロテープでがっちり固められている感じで、気を付けて剥がさないとせっかくのふんわりケーキが潰れてしまう。