究極のわらび餅 極
夏と言えばわらび餅。
ふとしたきっかけでここのわらび餅を知り、通販で購入しようと思いましたが欲しい日は既に売り切れ。
でもよく見ると実店舗が家の近くだったので電話であることを確認してから直接買いに行ってきました。
本わらび餅「極み」小（ハーフサイズ）200ｇ 1080円
ここのわらび餅、年間200ｋｇしかとれない最高級の本わらび粉から出来ています。
スプーン2つでつまみあげて、添付のきな粉につけて食べます。
非常にとろとろで上質な味。
正直いまいちだと思っていましたが、想像以上に美味しかったです。
わらび餅としてはかなり高いと思いますが食べる価値ありの逸品だと思います。
もう少し日持ちするなら手土産にもしたいくらいです。
また日本帰った際は買いに行こうと思います。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sasaya Shouen
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心、甜点 |
| 预约・查询 |
075-461-0338 |
| 预约可/不可 |
可预订
本わらび餅「極み」 420g 1,728円(税込) |
| 地址 |
京都府京都市右京区谷口園町3-11 |
| 交通方式 |
京福(嵐電)龍安寺駅より徒歩1分 距離龙安寺 52 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
（ お持ち帰りのみとなっております。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング有（徒歩3分） |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
商品は、すべてお持ち帰りのみです。店頭ではお召し上がりいただけませんので、ご注意くださいませ。 |
| 餐厅公关 |
創業大正７年 職人手づくりの和菓子屋
笹屋昌園は、京菓子職人による手づくりにこだわります。国産最高級の素材を使用し、機械では生み出せない味を、皆様にお届けしたいと考えております。 人気商品の本わらび餅は、小さな銅鍋を使用し、本練と呼ばれる技法でお作りいたします。 わらび餅は、一日にお作りできる数に限りがございますので、お電話でのご予約をおすすめいたします。（弊店はお持ち帰りのみです。店頭ではお召し上がりいただけませんので、ご了承くださ |
真夏日に近くを通りかかり久しぶりに購入。
いつの間にか横にアトリエが出来たり結構有名になっているようでした。
本わらび餅「極み」小 1188円
帰宅しすぐに食べてみましたが美味しさは健在。
以前より少し甘く感じてしまいましたが2人でぱくぱく食べてちょうど良いくらいでした。
イートインだと風味も変わるみたいなので機会があれば横のイートイン利用もしてみたい。