官方消息
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店名 |
Shigetsu(Shigetsu)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
050-5593-3504 |
预约可/不可 |
可预订
5,000日元以上的套餐,必须在前一天上午之前预约,至少2人。 |
地址 |
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68 |
交通方式 |
京福电铁岚山线岚山站下车徒步3分钟JR嵯峨野线嵯峨岚山站下车徒步13分钟阪急电铁岚山线岚山站下车徒步15分钟 距離小火车岚山 324 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
服务费收费 |
另外参观费500日元无服务费和桌位费 |
座位数 |
250 Seats ( 客厅) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 吸烟所有 |
停车场 |
可能的 乘用车:100辆巴士:10辆 (仅巴士2小时内免费) |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美 |
网站 | |
电话号码 |
075-882-9725 |
「古都京都の文化財」のひとつとして世界遺産に登録されている臨済宗天龍寺派宗務本院直営の「篩月(しげつ)」を、秋色の庭を眺めた後に訪問。
鎌倉時代・禅宗の教えとともに中国から伝えられたという精進料理は、禅宗の修行の一つとして完成された調理法との事。一汁五菜の「雪」をお願いしていたがボリュームもバリエーションも充分。巧みな調理で動物性素材がなくともとっても美味しい。やはり新鮮な季節に合わせた素材を整え、野菜・山菜・野草・海草類を主にしているだけにヘルシー。心も身体も整う感じ。しかも美味しいのでだから満足感高いのだ。「ミシュランガイド京都・大阪2023」にビブグルマンとして掲載されたというのも頷ける。
ご馳走様でした。