店名 |
Mizuki
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
075-202-4074 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市右京区梅津大縄場町6-29 |
交通方式 |
阪急嵐山線松尾大社駅下車、松尾橋渡る東北詰。 距離松尾大社 294 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
48 Seats ( カウンター5席、堀こたつ19席、二階宴会場24席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 ランチは、全面禁煙 夜は、分煙 禁煙席あります。 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 店の北側二軒となりに5台、みずきの看板の前 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美 |
开店日 |
2011.6.14 |
餐厅公关 |
旬の食材を使ったおばんざいなどヘルシーな和食!
京都では日常のおかずのことを、「おばんざい」と言います。「ばん」とは、普段のという意味があり、各々の家庭に受け継がれた日々のおかずを表現しています。みずきでは、家庭的な温かさを大切にしながら、旬菜をふんだんに取り入れて、一味違う料理に仕上げています。また魚も天然魚にこだわり、体にも心にも優しい一品です。また、阪急松尾駅近くの風光明媚な立地にある町屋風の店内は、杉をふんだんに使用した落ち着いた雰囲気 |
父の日に家族で食事に出かけました。
知人になかなかよかったよ~って聞いていたこちらのお店を利用させてもらいました。
阪急松尾駅から松尾大社を背にして歩いていくと
松尾大橋があらわれ、それを渡った東詰にあります。
店内は掘ごたつ式のウッディーなテーブルがメイン。
カウンターもありますが、ちょっと狭そうです。
日曜日の19時前後ですが、お客さんはいっぱい。
私たちは予約していたので問題ありませんでしたが、
こんな人通りの少ないところなのに、随分と繁盛していました。
さて、料理はアラカルトをたくさん注文しました。
あまり飲まないので、食べるのがメインの会です(笑)
■おばんざい大皿盛合せ
おばんざいがちょっとずつ大皿に盛り付けられて出てきます。
家庭的な味付けで、このお店の料理を象徴するようなメニューだと思います。
■みずきの海鮮サラダ
生野菜のサラダに刺身のネタをのっけただけの料理。
なんてことのない発想のサラダですが、ポン酢でいただくと美味しくいただけます。
■名物だし巻き
やさしい焼き上がり。もう少しふっくらというかボリュームがあってもいいかな。
■明太子だし巻き
だし巻きのなかに明太子が鋳込まれていて、
半分くらい火の通った明太子の感じがいいです。
■牛バラ肉のビール煮
牛バラ肉をビールで煮ている効果なのか、とても柔らかで肉の臭みも残っていません。
ソースはデミグラス系ですが、あまり強い味付けではありませんでした。
■天然鯛のあら煮
あまりギトギトに煮込まず、あっさりとしたあら煮に仕上がっています。
肝心の身の部分が少なく、まぁ、そういう食べ物と言えばそれまでですが…。
■鯛の子旨煮
これも出汁を生かしてあっさりと煮込んだもの。
美味しかったです。
■揚げ若鶏のスパイシーソースがけ
カリッと揚がった若鶏にカレーのあんかけソースがかかっているとイメージしてもらえれば、
まず間違いありません。想像通りの美味しさです。
■サーモンの味噌バターホイル焼き
サーモンとしめじや舞茸のホイル焼きですが、味噌がいい感じで効いています。
舞茸の独特のクセがいまひとつしっくりしませんでしたが…。
■鱧の梅肉揚げ
モチモチっとした衣を感じながらいただける鱧の天ぶら。
梅肉の主張は控えめで、脇役に徹しているようでした。
■梅茶漬け
梅干しの実を乗せたご飯に出汁をかけて食べるスタイル。
父が食べましたが、満足とのこと。
■我が家の雑炊
2人前くらいの量が入っています。
薄い塩味で仕上がっているので、シメにピッタリでしょうね。
■鯛めしのおにぎり
もち米と一緒に炊いた鯛めしをおにぎりにしたもののようです。
モチッとした食感と焼いた鯛の香りがよかったです。
■海鮮皿うどん
大皿に皿うどんがドーン。
これで650円は安いなって印象です。
いただいた料理に一言だけコメントをつけさせてもらいましたが、
いずれも抵抗なくいただける家庭的な味が基本にあるようです。
また、強い味付けや刺激の強い香辛料の使用を控えておられるように感じられ、
こういう仕事って腕と素材にそこそこ自信がないとできないですよね。
この界隈の住人はきっとちょいちょい使っておられることでしょう。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。