Arashiyama Daizen,
(嵐山 大善)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Arashiyama Daizen,
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
075-882-0018 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市右京区嵯峨伊勢ノ上町10-3 |
| 交通方式 |
京都市バス・京都バス 下嵯峨バス停から徒歩15秒 距離岚电嵯峨 305 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター7席テーブル8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
京都2泊3日の中日は台風接近中
曇天のなか河原町三条から京都バスに乗り嵐山に向かう
渡月橋の二つ手前のバス停横右手に事前にチェックしていた大善を発見
嵐山で人力車に乗る
歴18年と言うベテラン車夫のお兄さんに尋ねるも知らなかった
（車夫はガイドブックや人づての情報以外、レストランなどには疎い様子）
人力車の上から電話で予約
渡月橋から徒歩10分程度で到着した
外観・内装ともにレトロ感を意識したつくりで
昔風の看板やポスターが貼られている
メニューを見ると定番のお寿司の他につまみも充実している（写真なし）
目当ては鯖寿しと笹巻寿しでちょっと昼食のつもりだったが期間限定さんま寿しもある！
台風接近中で夜は部屋食になるやもしれぬ
余ったら持ち帰りができることを確認したので軽く昼飲みすることに
お通しは焼き銀杏 初物で秋を感じる
北海道産の大きめな岩牡蠣
ふたりで一個頼んだら縦にカットしてくれたのに関心
普通に切ると味が違いすぎるのよね・・・これならふたりとも楽しめる
なめろう
形がわかる程度の大きさに刻んである
味噌・薬味ともに濃い目の味付けでちびちび日本酒のあてによい
万願寺唐辛子
肉厚ジューシーでうまし
さてさて鯖寿しだ！
何を隠そう自分でしめ鯖作るほどのしめ鯖好きな私
鯖寿しも百貨店の京都展や長崎展では必ず購入
今まで京都の鯖寿司の印象は余り良くない
全体的に値段が高く鯖が小さく締めが強いといった感じ
しかしここの鯖寿司は見た目で美味しいとわかる一品
若干慣らしてあるようで、昆布をはがすと糸を引く
尻尾の方はやはり身が薄かったが、締め加減も程よく
やや甘めのシャリとのマッチングも良くほんとに美味しかった
さんま寿し
見た目は写真の通り青魚らしさ満点
こちらは鯖と違って塩で締めた感じであっさり
今年のサンマは脂がのってないもんねえ・・・仕方ないと納得
笹巻寿しは残ったさんまと持ち帰りに
これも塩締めの要素が強い真鯛のお寿し
時間が経って少し馴染むとまろやかで美味しかった
渡月橋から少し離れてはいるが
観光地や京都展のようなお土産価格ではない納得の値段で京都らしい御寿司が頂ける
予約の電話をしてちょいとお散歩がてらつまみに行くにはもってこいのお店
鯖寿しだけのお食事でも、つまみながらちびちび飲むにも対応できる雰囲気とメニュー
嵐山に来たらまた寄ります