餐厅信息
细节
| 店名 |
Daino ji
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|---|---|
| 类型 | 大阪烧 |
| 预约・查询 |
075-464-8717 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市北区衣笠馬場町42-9 |
| 交通方式 |
金閣寺前 バス停 下車１分 距離北野白梅町 1,196 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ テーブルが４つだったと思います） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
お好み焼きなど、関西ではありふれた食い物だ。巷では豚玉など定番のベーシックから変わり種など色々有るが、ほぼ出尽くした感で味は
想像の範疇を出ない。ある意味安定した味では有るが、只其れだけである。Ｂ級グルメなのだから、そんなに求めてもしゃないやろ？そういう
向きもあろう。然し此処に、お好み焼きに其れ以上のモノを求める求道者が居られた・・・！！此処、大のじの若い店主はお好み焼きに無限の可能性を見出そうとしているのだ！！と、私は勝手に解釈している。今やフワトロは当たり前、出汁で頂くのも良く出会う様になったが、此処はかなり異色に感ずる、いやネガティブな意味ではない！どれも面白く旨そうなのだ！！調理法にも色々な技が有る様だし（客自身で焼くのがデフォルトのようだが。）京風のこだわりも感じられる。此処で私はベーシックなものから、すき焼き風まで色々頂いたが若い店主の工夫と味に対する姿勢が感じ取られ、味は勿論の事、満足させて頂けるモノが有る。場所は観光地で構えも小さいので、よく有る観光客相手の“只の“お好み焼き屋と勘違いされるかもしれないが、大間違いである！！
私が特に気に入ったのが米、つまり御飯を使ったお好み焼きだ！！当にデンプンにデンプン！ダブルカーボローディングの極みであるが、お焦げの様なパリパリ具合とお好み生地にソースが実に合うのだ！！それにチーズなどを絡めて見るとドリア風味で、味覚中枢を波状攻撃するのだからコリャたまらない！！二枚、三枚と食べたくなる！！誰か止めてくれ！！これは衝撃だ！！！特許を取るべきであると感ずる。
前記した様に店構えは小さく14，5人入ればギュウギュウだ、観光地なので観光客や修学旅行生などで何時も込み合っている。しかし貴方が幸運の持ち主で席を得る事が出来たなら幸である、是非御飯のお好み焼きを食すべきである。（昼時を外した3～4時ごろが狙い目だ！）
最近外国人にもお好み焼きに魅せられた方が増加していると聞くが、此処の味を体験できた旅行者は真に幸運であろう。是非京都の大のじの味を語り継いで、また再びやって来て頂きたいものである。万歳！！お好み焼き！！！