店名 |
Senda
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类型 | 日本料理、馒鱼 |
预约・查询 |
050-5593-0612 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
京都府京都市上京区紙屋川町1038-16 |
交通方式 |
北野白梅町站徒步约3分钟北野白梅町徒步约3分钟北野天满宫徒步约3分钟 距離北野白梅町 261 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
14 Seats ( 吧台8席单间1间小客厅2间) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
电话号码 |
075-366-0953 |
友人からの口コミで、予約の上、3月下旬に伺いました。
研覃ほりべで修行をされた大将が奥様とお店をされています。
お料理の内容です。
先付け
うるい、ほたるいか、黄身酢、そら豆
春らしい一品、彩りも鮮やか。
そら豆の茹で加減が絶妙、コリコリ感がたまりません。
お椀
湯葉のしんじょう、ウドと菜の花と木の芽
京風の塩味がほとんど感じられないような出汁がとても美味しい!
お造り
鯛の昆布〆
鰆の焼き霜造り
蕨
お造りと合わせて
右手に お酒と梅干と鰹節出汁
左手に お醤油
自家製ひろうす
蛸のやわらか煮
ふき
土鍋で炊いたごはん
鰻丼
赤出汁
香の物
林檎、苺、
梅のシャーベット
うぐいすもち
抹茶
うぐいすもちは青大豆のきな粉をつかっているそう。
お料理からデザートまで全て一人でつくっていらしゃいます。
ひとつひとつのお料理がとても丁寧で繊細です。
このランチの内容が鰻丼までついてなんと5500円!
なのにこのクオリティの高さ、完成度の高さはほんとにすばらしいです。
お酒もとても美味しかったです。
まだお若い大将なので、今後の活躍にも期待大です。
水が流れる音に癒され、店内から見える中庭が素敵でした。
是非また訪れたいです。