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季節の魚介を熟練の技でいただけます。
何度か通わせていただいているこちらのお店に両親とやってきました。
予約をして18時ごろの訪問。カウンターと小上がりが少しの小さなお店で大将と奥さんと二人でされているので予約をしてから行くのが確実です。
注文はいつもお願いしているこちら。
夜のコース 6500円
子持ち昆布
もずく
タコ、蒸しアワビの甘だれ
お刺身(マグロ、ぶり、つぶ貝)
鯛のあらだき(白子の茶碗蒸しの選択もありました)
握り寿司
水物はリンゴ
握りの定食等もありますが、このコースがCP 抜群です。
子持ち昆布はお出汁が美味しくプチプチの食感が楽しい。今日は蒸しあわびを供して下さいました！嬉
季節や仕入れによってお料理が変わります。
この日は好物ばかりでより嬉しい。
タコ、柔らかい！さらにお刺身のネタの大きさ！最高です。
鯛のあらだきのお味の良さも完璧。少し甘め。それがまた美味。
握りのシャリは少し柔らかめ。こちらは好みが別れそう。
握りに行き着く前に大満足してしまいました。笑
これだけのネタの良さで6500円。
こちらの大将は銀座久兵衛で修行されており、ネタの処理や味付けが抜群です。
美味しかったです。
また、伺います。
ご馳走さまでした。
夜は金土日のみの営業です。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ishimatsu（Ishimatsu）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
075-491-0032 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
京都府京都市北区小山北上総町12 |
| 交通方式 |
距離北大路 180 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ カウンター席×8 座敷席4人席×2 6人席×4 ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 北西にコインパーキング（有料）はあります |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
家族、4人で伺いました。
カウンターに着席。
小上がりや奥に個室があります。
注文は6000円のコース
鳥貝、ほたて貝
カニ、しゃこ
お刺身３種(まぐろ、ぶり、鱧
)
冷やし茶碗蒸し 鱧と早松茸
握り
ヒラメ
鯛
中トロ
大トロ
たこ
イカ
マグロ炙り
穴子
水物 リンゴ
これだけいただいて6000円！驚きのCPです。
季節の食材を使われるので仕入れによって変動します。
毎回、驚きと美味しさがあり、この日も大満足。
この日は特に鮪が美味しかったです。
冷やし茶碗蒸しは早松茸が入っていてびっくり！
香りがよく食感も楽しめました。
こちらは断然、この6000円のコースがおすすめです。
次回の来訪が楽しみ。
ご馳走さまでした。