餐厅信息
细节
| 店名 |
Izusen（Izusen）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
075-491-6665 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市北区柴野大徳寺町4 大慈院内 |
| 交通方式 |
市バス ２０６系統で大徳寺前下車 徒歩5分 距離北大路 1,308 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
160 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 大徳寺の有料駐車場を利用 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1963.3.1 |
来阪中の妻と大徳寺へ。
この時期はいくつかの塔頭で秋の特別公開中。
閑静な境内には20ヶ寺以上の塔頭が並ぶが、我々の様な観光客は疎ら。
その塔頭のひとつ大慈院で名物の「鉄鉢料理」を頂くことにした。
岩城もと子著『京の味』によれば・・・
「鉄鉢というのは禅宗の僧、雲水が托鉢にまわる時、手にする器で、最初は鉄製のものであった。（中略）その鉄鉢の容器大小七個を組み合わせ、精進料理を食べさせるのが大慈院鉄鉢料理である。」とある。
予め予約をしての訪問。
席に通されると、まず最初にお抹茶とわらび餅が。
続いて赤い鉢に盛られた料理が次々に運ばれて来る。
数えてみると、件の本の如く7つの鉢。
優しい味付けの精進料理。
食べ終わったら鉢を重ねておくのがエチケットの由。
ああ〜風情豊か。
＂京都＂だなぁ。