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京都の今日の天気は快晴で風が涼しくて快適でした。少し汗ばむので冷たい麺がいいかなと思い、とろろざる蕎麦注文。寡黙なご主人と流れる尺八BGMとお店の雰囲気が京都だなあ〜って感じで蕎麦出されるまで思わず目...
ダシが薄口なのでいつもざるとろうどんを注文してます…。もっと濃い方が食べ慣れてるので。
学生の頃は昼間に、社会人になってからは仕事終わりに行ってます。昼も夜もメニューが増えるわけでもなく若いお姉ちゃ...
全国高校駅伝。まずは北大路駅近くで女子を応援して、男子が来るまでの間に昼食。
ふらふら歩いている途中に雰囲気のあるうどん屋さんを発見。京都だからと思い、にしんそばをオーダ。
カウンターの中で、ご夫...
１０年くらい前から、冬によく通いました。鍋焼きうどんが美味しくて！
でも、実は細うどんもひろひろしていて薄いのにコシがあり、飽きのこない美味しさ。
今日は天ざる（細うどん）とおビール（中ビン5...
場所は北大路バスターミナルの近くで
北大路通りから路地に入ってすぐにあるうどん屋さんの綱道
ここはさぬきうどんのお店という話を聞いてて
うどんのコシがしっかりしてていいという話で期待していきまし...
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学生時代からよく通ってた大好きなお店です。
おうどんもお蕎麦もご主人が手打ちでされています。
薄口の上品なおだしとコシのあるおうどんがとってもおいしいです♪
お蕎麦は黒っぽい麺で田舎そばのよ...
いつもこのお店で食べるのは、天ざるうどん。
海老二匹、ししとう、さつまいも、れんこん、かぼちゃなど、たっぷりの天ぷら盛り合わせと、ざるうどんのセットです。
特筆すべきは、海老天のさくさく感。
...
北大路駅から東へ賀茂川岸まで行く途中、商店街を左に入った路地にあるお店です。手打ちのうどん、そばのお店と名乗っており、入り口にも食材の産地が表示されているところに拘りを感じました。お昼時だったので、食...
北大路駅近くの路地裏にたたずむお店。
「うんどん」と「そばきり」をいただける。
うんどんはとてもこしが強く、つるつると光っている。
麺の太さがバラバラなのも手打ち感を味わえるか？
出汁はか...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsunamichi（Tsunamichi）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
075-492-7860 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
京都府京都市北区小山北上総町39-2 |
| 交通方式 |
北大路駅から北大路通りを東へ３本目北へすぐ 距離北大路 176 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
外税表記 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 2,000円以上のお食事で、北大路ビブレ駐車場が無料 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
大きな鍋でじっくり煮込み、年期の入った大きな竹製のざるですくい冷水で洗い、もう一度竹製の手ざるで鍋に通して丼へ、具と熱々の出汁をかけでできあがり。ここまで煮込んでこのコシとツルツル感は手打ちうどんの証...