官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kushiage Adachi
|
|---|---|
| 类型 | 串炸、日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5593-1407 |
| 预约可/不可 |
可预订
何なりとご相談ください。 |
| 地址 |
京都府京都市北区小山東大野町39 足立ビル1F |
| 交通方式 |
从地铁北大路站徒步5分钟 距離北大路 421 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 吧台15席，桌子4席，日式坐席6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
欢迎带孩子来。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的。 |
| 电话号码 |
075-411-1100 |
今夜ダルさんが選んだお店は、北大路新町にある串揚げ屋サン。
豚金親爺が大絶賛しはるので一度来てみたかったんやて。
私も昔に来たことあるんですよね～。15年ほど前かな。
でも、そんなに絶賛するほどやっけ？(笑)と思いつつ入店～！
席はカウンターを用意してくれてはりました。
テーブルもあるけど８人は無理らしい。
今夜は、「串10本をお任せで出してください」とお願いしてました。
では、まずは乾杯から。
▲生ビール(550円)、サンタカロリーナ(2100円)、北の誉(650円)
食前酒に出していただいた梅酒でもチ～ン。
この梅酒も付き出しの煮物も旨い！ええ感じのスタートや～。
で、私と大ちゃんはいきなりの熱っ燗ッ！
▲日本酒二合(850円)
酔うとか危険とかの問題ではなく、温かいのが欲しかった。
グイッと飲んだら、くぅ～～と身体中の部位がその熱を奪い合わはる。
そしてついに、１本目の串が置かれましたよ～！
まずは牛ヒレだそうです。
▲牛ヒレ
うん、旨いー！！絶妙抜群の火の通し方！
衣も軽くてむちゃ旨い！イメトレできない感動や～！
▲サーモンクリームチーズ、菜の花ベーコン巻
いや～ほんま旨い。どちらもスバラシイ創作串です！
親爺が絶賛するのわかったわ～。
負け惜しみかもやけど、15年前より断然旨くなってると思う。
▲牡蠣、海老
いや～しかしほんま旨い。
海老も大きくはないけど味がイイ。お～エビ～！って味です。
▲下仁田ネギ鳥包み、ピーマン肉詰
しかし串揚げって、見た目はどれも一緒で地味～ですよね。
見た瞬間に「美味しそう～！」って思うことはまずない。
▲こんにゃく田楽
だからこそ口に入れた瞬間のギャップが楽しめるわけで。
だからこそ他の料理より、素材とか食感とか大事なのかもしれん。
▲さつまいものクリームチーズ、太刀魚の生ハム巻
いや～ほんま旨いわ～。軽い衣も最後まで健在。
で、これで10本ですね。みんな大満足の旨さでした！！
詳しくは＞http://suiyo2.blog102.fc2.com/blog-entry-518.html