Wakadori Kobayashi
(わかどり小林)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wakadori Kobayashi
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
075-451-9255 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市北区烏丸紫明東入ル北側 |
| 交通方式 |
地下鉄烏丸線鞍馬口駅から徒歩3分 距離鞍马口 332 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
|---|---|
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
極上ひとり鍋、召しあがれ。
京都に店を構えて約40年の老舗。必ず食していただきたいのが、秘伝の鶏ガラスープを凝縮させた割下に若鶏をしゃぶしゃぶ、すきやきのようにして溶き卵と一緒にいただくすきすき鍋。弾力のあるプリプリ肉と割下、卵のトリプルコンビネーションがたまらない美味しさです。更なるお楽しみはお肉を食べ終わった後！ 溶き卵を、お鍋の旨みが染み出しただしの残った鍋に入れて、割下と具を卵とじ。それを追加オーダーしたごはん... |
ちょっと最近重い外食が続いていたので軽い夕食、と思い（何故か）焼き鳥を考えました。
連れが教えてくれたところにクルマで行きました。
これが本当に後悔の残る選択でした。
というのは、本当に美味しい、でもお酒がないのが辛いのです。
ビールテイストのものを飲んでも、このいい香りには負けて、落ち着きません。
そう、当然のことですが、お酒なしでここのお料理を食するのはもったいないです。
ちょっと大将は一見とっつきにくそうにも見えますが、
大将から若いスタッフまでみなさん、丁寧な対応です。
奥でカウンターで大将と楽しく話している年配の方が、とても楽しそうで、羨ましく思われます。
とりわさ
つくね
他4品くらい（忘れました。すいません）
そぼろ田楽（おいしい）
ちぎり焼き（ボリューム感があるうえ、かなりうまい！！一見山賊焼きっぽいが、もっと繊細な味です）
（鍋は一人鍋仕様）
すきすき鍋（とりのすき焼き）
つくつく鍋（蒸したつくねの鶏ガラスープ鍋）
最後にすきすき鍋のだしに使った卵をいれて、一煮立ちさせて、白ご飯にのっけて
卵丼!!
これが美味しい。
でも出てきたものがすべて美味しい。
あーあ、クルマで来なきゃよかった。
とため息を着きながら、再訪を誓うのでした。