月釜の帰りによしむらの蕎麦を食べました。
丁度、職人さんが蕎麦を打つところでした。
手打ち蕎麦はやはり美味しいですね
最後の蕎麦湯もどろっとして良かったですよ。
お洒落な本格蕎麦のお店
３種類の蕎麦のセットと鱧の天ぷらを注文しました。蕎麦どころ福井の10割蕎麦は塩でいただきました。冷たいのを食べましたが風味豊かな少し太麺のお蕎麦でした。あと2種類は粗挽きの冷たい蕎麦とおろし蕎麦でした。粗挽きの田舎そばはのど越しも良く最高でした。おろし蕎麦も美味しかったです。嫁さんはとろろ蕎麦を頂きましたが美味しいと喜んでいました。
鱧の天婦羅は蕎麦塩で頂きましたが、これも最高
でした。カラッとあがって、中はふんわり❗
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yoshimura Kitayamarou
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、咖啡店 |
| 预约・查询 |
075-707-7007 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町107 |
| 交通方式 |
地下鉄烏丸線 北山駅 徒歩1分 距離北山 128 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5130002019129 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
無 |
座位、设备
| 座位数 |
90 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 最大36名様までのお部屋もご用意しております。 ご宴会等に利用ください。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
小学校低学年以下のお子様がいらっしゃる場合はファミリー席にご案内いたします。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.5.28 |
| 备注 |
お庭を見ながら食事が頂けるカウンター席やテーブル席に加えて |
| 餐厅公关 |
滝の流れる広々とした店内で、職人によるこだわりの手打ちそばと料理を味わう
地下鉄北山駅 2番出口すぐに「北之蔵 よしむら北山楼」を構えております。 こだわりの手打ちそばはもちろんのこと、趣向を凝らしたそば料理をお楽しみいただけます。 最大36名様までの宴会のご予約も承っております。 |
昼の宴膳(3,400円)を頂きました
先付け、湯葉刺身と鰹の叩き、天ぷら盛り合わせ､半量の10割蕎麦､半量変り蕎麦(冷たいおろし蕎麦)アイスクリーム。は中々美味しい逸品です。
先付けと刺身､天ぷらを､〆張鶴の純米酒吟醸で軽く一杯やり､最後は蕎麦で〆です。
10割蕎麦は､香りが凄く良いですよ、石臼引きで東北産の蕎麦粉使用とのことでした。引くところも打つところも見せて頂けます。
打ち立て、茹でたての10割蕎麦を藻塩で頂きました。さすがに､香りの立つ10割蕎麦は塩で食べるのが旨い‼️多分山葵でも美味しいと思います。
変わり蕎麦のおろし蕎麦も最高でした‼️
また、行きたいお店です。