餐厅信息
细节
| 店名 |
Hanase Soba Kachikuan（Hanase Soba Kachikuan）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
075-746-0321 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
京都府京都市左京区花脊別所町69 |
| 交通方式 |
【京都バス】 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
道路の悪さで有名な国道４７７号線の花背峠の麓にある蕎麦屋さんです。
建物は古風な一軒家ですが、門扉やインテリアはちょっと現代美術風で、独特な雰囲気です。
蕎麦を頼むとしばらくかかるので、庭を眺めたり邸内を歩いたりして時間を潰します。
建物自体が素晴らしいのでボーッとしてるだけでも時間はすぎていきます。
しばらくすると、蕎麦の実の雑炊が前菜として提供されます。
優しい味で、食欲が刺激されます。
蕎麦は山椒蕎麦を注文しました。他にも種類があって全４種類ですが、どれも1,600円です。
山椒蕎麦は大根おろしに山椒がふりかけてあって、いわゆるおろしそばです。
蕎麦は水がいいのか粉がいいのか腕がいいのかはわかりませんが、ほんのり甘みがあって大変美味しいです。
私はどっちかといえば太くてコシのある田舎そばが好きなのですが、上品な蕎麦でしたが十分満足できました。
また、ひざ掛けの手ぬぐいがおみやげにもらえるのでお得です。
とにかくロケーションが抜群で、行って損はないお店だと思いますよ。
最後に一言、このお店に行く道はいろいろありますが、必ず鞍馬寺の方（府道38号線）から行きましょう。
貴船の方から行く道（府道361号線）や、大原の方から行く道（国道477号線）は途中尋常ではない悪路です。
多少遠回りになっても、絶対に鞍馬の方から行くべきです。