四月馬鹿の春雪の中‼️地元宴会(^з^)-☆
今日は私のおごりですよ❣️
地元のオヤジと移住してきた若者夫婦で鶏スキ〜
とても美味しと、昔から聞いてました
オヤジたちは忙しくて
なかなかスケジュール合わない
我が家の裏山が去年の台風で
倒木だらけ(≧∀≦)
しかも我が家の菜園に
大木二本倒れ込んで
畑めちゃくちゃ‼️
それの始末に来てくれたので
強引にスケジュール調整
その場で予約させました٩(^‿^)۶
総勢五名プラス赤ちゃん^_^
とんでもない、離合できない山道
私は犠牲となってお酒飲まないので
運転手‼️
お酒飲んでるオヤジの運転の方が安全かも〜
小部屋が何室かあります
お座敷で女将さんが初めだけ給仕
あとは自分達で
まずは突き出し皿
とれとれの刺身新鮮❣️
キモの美味しいこと╰(*´︶`*)╯♡
キモ、ズリ、ササミ、モモ
煮物は写真撮り忘れたけど
テーブル写真にあります
そして鶏スキ❣️❣️
鶏脂ひいて鶏肉と玉ねぎ
味付けは鶏ガラ出汁と醤油、キビ砂糖
そこまでは女将さんが作ってくれます
あとは自分たちのペースで
鶏はお店の側で育ったニワトリ
数百羽飼われていて
道の駅などに卵を出していて大人気
鶏肉の美味しさったら〜❣️❣️
ヤワなブロイラーなんて食べたらあかんよ‼️
と言いたくなるぐらい
歯ごたえも、味もある
途中で菊芋入りの茶碗蒸し
これも卵がいいからとても美味しい
椎茸も野菜も地元産
旨すぎる〜
あとはウドンを入れて
ご飯と共に食べます
デザートも女将さん手作りの小豆羊羹
ゆっくり2時間半
食べて飲んで❓
ノンアルコールやけど(≧∀≦)
外に出たら雪が積もってました
タイヤ、スタッドレスのままで良かった
とは言え、すごい道なき道をトロトロと
となりに座ってるオヤジはビビってた(-.-;)y-~~~
お値段4900円って
凄くない⁉️⁉️
餐厅信息
细节
| 店名 |
Torikou
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
075-744-2252 |
| 预约可/不可 |
可预订
3名から予約受付 |
| 地址 |
京都府京都市左京区大原百井町88 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
■携帯が繋がりません |
一羽分の鶏肉
モツからタマヒモ
モモ、ムネ、ささみ、ズリ、肝
他にも色々入ってるパック
すぐに食べないので部位ごとラップして冷凍
モツ中心で
半分ほどを野菜と煮込みました
タマヒモってそんなに美味しいとは、
思ったことないけど
ここのはすごーーい美味しい
びっくりです*\(^o^)/*
とり幸さん
以前お店で鶏すき焼きを食べたことがあります
百井峠にあるお店
我が家から峠を二個越えた場所にあります
鄙びた山奥の食事処
近所の人のオススメのお店でした
ほんとに❓美味しいの⁉️って
半信半疑だったけど
しっかりした鶏肉の美味しさに
大満足した覚えがあります
一回めのレビュー写真
よかったら見てくださいね❣️
美味しそうな写真ですよ
このテイクアウトパックも
肉はしっかりと硬めでも味が素晴らしい
かみごたえもいい感じ
後半分冷凍してるので
トマト煮込みとか洋風料理を作ろうかな
シチューやカレーにしても
いいお出汁が出そうで
楽しみです