Shino Shoumon
(志野 松門)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shino Shoumon
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、豆腐料理 |
| 预约・查询 |
075-744-3304 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
京都府京都市左京区大原勝林院町109 |
| 交通方式 |
京都バス バス停「大原」を下車。 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
2022・11・20
日曜日
八菜らんち ¥2200
ゆずジュース ¥550
合計 ¥2750円(税・サ込み)
京都に
紅葉狩り
に
京都の大原
という
場所にある
「三千院」
に
やってきました！
天台宗のお寺
だとか
なんで
三千院
というのか？
であるが・・・
一念三千（いちねんさんぜん）とは、天台宗の観法であり、また根本教理とする。一念の心に三千の諸法を具えることを観（かん）ずることである。中国天台宗の開祖である天台大師・智顗が創案したとされる。
ということ
らしーわ！
1871年に洛中から移転し
改称したという
(明治維新のため)
往生極楽院は
もともと
別の寺院だったが
三千院に
吸収合併された
(国宝の「阿弥陀三尊像」がある)
皇室と関係の深い
門跡寺院
でもある
バス停から
呂川という
川を
つたって
坂を登っていくと
いろんな
お店があります
ここは
その中でも
高級感のある
門構えで
庶民を
寄せ付けないような
料亭みたいな
店構え
です
待ち時間
30分とか
出ていたので
確認しに行ったら
入れる
ということ
みたいなので
とりあえず
入ることに
しました
メニューは
最初から
「八菜(やさい)らんち」
にしようと
思ってました
食べた感想は・・・・
わたしは
飲食店で
食べ残すことは
絶対にないのですが・・・・
ここの
ランチは
生まれて初めて・・・・
食べ残しました！！！
野菜とかが
あまりにも
マズかった
からです
鶏肉までも
食べ残して
しまいました！
まさに
前代未聞です！
大衆チェーンである
吉野家
でも
餃子の王将
でも
すき家
でも
食べ残したことは
ありません！
しかし
この
高級そうな
門構えの
京都という
ブランド看板のある
いかにも
美味しそうな雰囲気の店で
食べ残しました！
京都の飲食物は
府外の人からすると
強烈なクセがあります
たしか
八坂神社ちかくの
ミシュラン2つ星の
和食店で
あまりにも
お造りのタレが
舌に合わなくて
むせて
咳き込んだことが
ありました！
ミシュランの星
2つでも
こんな
あんばい
なので
京都の飲食店は
「鬼門」
なんですよね
元ミシュラン2つ星
の
お寿司屋さんで
仕事はなんだ？
とか
いつも一人なのか？
とか
お客さんからしたら
大変失礼なことを
女性店員から
聞かれたことが
ありました
(他の客が聞いてるというのに)
つまり
京都の飲食店は
鬼門
であり
とんでもないことが
起こりうる
という
ことだと思います
京野菜が
マズかった
これは
想定外の
ことでした
まー
店に
よりけり
なんで
しょーけれども
予約を必要とする
京都の飲食店は
かならず
個人的な
詳しいことを
聞いてきます
なので
わたしは
京都では
予約なしの店だけに
しようと
思いました
個人的なことは
あまり
しゃべりたく
ないし
なんで
いちいち
答えなくちゃ
いけないのか？
ということですわ
一人だろーが
なんだろーが
人の勝手だし
まだまだ
コロナ禍
終わっとらんし
一人のほーが
安心安全なのは
間違いないこと
分かってないのは
お店の人
なんじゃないの？
だわなー
初対面のお客さんに
仕事の内容とか
聞く必要もないし
聞かれても
答える義務もないし
最近は
個人情報の時代で
仕事の内容とか
秘密にしないと
いけない時代なんだし
京都という場所は
時代錯誤も
甚だしい
と思います
①個人情報を聞いてくる店
②マズい店
③失礼な言動や態度の店
こーゆー店は
要注意です！