つけ麺 きらり(京都市伏見区) : Tsukemen Kirari

官方消息

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Tsukemen Kirari

(つけ麺 きらり)
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3.5

~¥999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 3 次

4.0

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

つけ麺 きらり(京都市伏見区)

オープン時から通っているお気に入り店。待ち客の案内もスムーズだし、駐車場があるのがいいですよね。

注文したのは
「海老つけ(並)」
チャーシュートッピング

がっしり海老感じる濃厚つけ汁に、もっちり極太麺。麺の表面がツルンとしてて喉越しがめちゃいい!何もかもレベル高っ。

2017/09访问第 2 次

3.8

  • 菜式/风味3.8
  • 服务4.0
  • 气氛3.7
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

つけ麺 きらり(京都市伏見区)

大雨の日!
「空いてるかも?」ってことで向かったのがコチラ!
つけ麺 きらりです。

地域屈指の大行列店ですね!
大雨でも10人ほど並んでいましたが、
20分ほどで入れたので、いつもよりは遙かにマシです。笑

 注文したのは海老つけ
海老強めに効かせた濃厚スープに、ズシッと重み感じる極太麺。
つけ汁が上品な味で美味いですね。
さすがの一杯!

スタッフの案内などとてもスムーズで、かなり好印象。
店全体がしっかりコントロールできてるって感じですね。
良い店です!!

・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/

2011/05访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

[再訪] つけ麺きらり@伏見区

(3回目:平成23年5月)

 注文したのは辛つけ & 卵かけきらりめし

 辛つけが来ました。
麺は自家製の極太麺を味見。
もっちりしていて、ウマ~。。
つけ汁は自家製ラー油を効かせた
濃厚豚骨魚介。。
以前の雑な感じは無く、凄くバランスいい味。

 美味しいね~。
最近は売り切れ終了も増えてきてるのも
しっかり納得できる美味しさです。
トッピングは極太メンマ、味玉、
つけ汁内にはチャーシューもゴロゴロ入ってます。

 これが前回気になってた卵かけきらりめし
お~、、濃厚で美味しいね~。
こういう個性的なサイド、大好きです。

 僕の総合評価は、3.5
予想以上に気に入りましたね~。
今度はラーメンも食べてみたいな。

僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
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(2回目:平成22年11月)

約4カ月ぶりですねー。
店の裏に駐車場が二台分あります。
店のすぐ左横の狭い道を入った駐車場です。

まずは券売機で食券を。
メニュー、前回とはだいぶ変わってますねー。
キラキラとかピカピカとか無くなってますね(笑)
魚介豚骨 特つけ(並)に決定。
大と並が同じ値段なんですねー。

 魚介豚骨 特つけ(並)が来ました。
まずは麺を味見。
モチモチの麺、噛んだ時の跳ね返しもけっこう強いし、
チュルン!って口の中に滑り込んでいきます。
つけ汁は魚粉が乗った、豚骨魚介。
けっこう濃い味ですねー。
美味しいですねー。
麺がかなり気に入りましたよ。
つけ汁は好みからちょっとハズれてるなー。
動物系と魚介のバランスかな?
それなりに濃厚ですが、
なんか不自然な深さなんですよねー。
(あくまでも僕の好みでね。。)

 チャーシュー、
モッチリした噛み応えでいいねー。
味玉やメンマもいい仕事してますね。
この辺りは以前に比べてはるかに進化してますね。

 僕の総合評価は、3.5
予想よりかなり気に入りましたよー。
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(初:平成22年6月)

 19時頃に到着で、客無し。
券売機で食券を買います。
店名の通り、つけ麺が売りなんでしょうけど
ラーメンの方が評判いいみたいなので
ピカピカらぁめんを注文。
ピカピカって。。(苦笑)
面白そうなので、
トッピングでブルーベリーチャーシューもね。 

 カウンターのみの店内、新店だから
もちろん綺麗ですよー。
男性2人が厨房にいました。

 5分ほどで、ラーメン来ました。
まずはスープを味見。
濃厚豚骨魚介。。
魚介出汁がしっかり感じれますね。
けっこうコッテリーですね。
ちょっと油分が多めで気になるなー。。
麺はモチモチしてて、なかなか良い感じですねー。
なかなか旨いですよー。
濃厚スープが麺にしっかり絡まって、
口の中が旨みたっぷりで、ドロドロー・・(笑)
ブルーベリーチャーシュー、、
ブルーベリーがどう影響してるのか?
普通のからどう変わってるんか??
イマイチよくわからんけど(笑)
しっかり歯応えあって、普通に旨いよ。
ちょっと雑に感じるメンマ、プリプリ味玉、、

 僕の総合評価は、3
ちょっとオイリーさが気になって
後半、スープ飲むと辛く感じたけど
普通に楽しめた一杯でしたよ。
いろいろ細かい点を修正したら
まだまだ良くなる可能性がある店だと思います。
まだ新店なので、これからどう個性を出していくかですね。
ごちそうさま!

餐厅信息

细节

店名
Tsukemen Kirari
类型 沾面、拉面

075-611-0565

预约可/不可

无法预订

地址

京都府京都市伏見区東浜南町660-3

交通方式

京阪本線・宇治線「中書島」駅(北口)から徒歩2分

距離中书岛 189 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:30
  • 星期二

    • 11:00 - 14:30
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:00 - 14:30
  • 星期六

    • 11:00 - 14:30
  • 星期日

    • 11:00 - 14:30
  • ■ 営業時間
    スープ売り切れ次第終了
预算

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

11 Seats

( カウンターのみ)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

店舗左側通路奥の駐車場に4台分有り

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

开店日

2010.5.15

备注

水はセルフ
エプロン・髪留めゴム有り
ナプキン・おしぼり有り
つけ麺用再温め電子レンジ有り
(約1分オススメ~玉子は一緒に温めないでね♪)