Takumi Uji Ayana
(匠 宇治彩菜)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takumi Uji Ayana
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
| 预约・查询 |
0774-24-3620 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
京都府宇治市宇治妙楽175-5 USビル 1F |
| 交通方式 |
宇治（京阪）(約350m)宇治（京都）(約440m) 距離宇治 328 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
京都で用事をしている途中に、友人から頼まれた菓子を購入しに行きました。その菓子が美味しいと聞いたので、私も購入してみました。
茶輪を購入しました。茶輪はバームクーヘンで、とても美味しいお菓子でした。抹茶を練りこんだバームクーヘンで、使用している抹茶は京都宇治田原産「久五郎茶園」の最上級抹茶だそうです。食感と舌触りの良い仕上がりで、抹茶を練りこんだ生地を低温でじっくり焼きあげることで水分を飛ばさずにしっとりと焼き上げているそうです。厳選された抹茶と仕上げを重視した技法ならではの美味しさを感じました。
友人はとても喜んでくれて、相方も美味しいと喜んでくれました。和を感じる化粧箱も良かったので、今後は贈答品としても活用できると思いました。友人のおかげで美味しいバームクーヘンを知ることができて良かったです。