Sakanashokudou Uofuji
(魚肴食堂 魚ふじ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一
焼き魚は特大サイズ@カキフライ
1月4日木曜日、13時30分に予約で伺いました。
店内は予約時間ギリギリまで満席で、地元民？を中心に盛況です。
オーダーは鯖、ほっけ、カキフライ。お魚はオーブンで焼くよう。
単品メニューに＋300円でご飯みそ汁セットをつけられるので、ランチでもいろんなメニューが楽しめます。
20分ほどでお魚到着。鯖、ほっけはビビるほどの大きさでした。
ともに脂のノリもよく、特に鯖は今まで食べた中でもトップクラスの美味しさでした。トロ鯖というメニューもありましたが、こちらで十分すぎます。
カキフライはカリッとしっかり揚げたタイプで、まぁ普通でした。
地元の人に鍛えられているのか対応はフレキシブルで、細かい要望もきいてもらえそう。
ご飯もお代わりできたと思います。
お昼の予約もできるし、お気に入りのお店になりそうです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakanashokudou Uofuji
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
075-285-2101 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
京都府向日市寺戸町西田中瀬8-14 コーポポエム 1F |
| 交通方式 |
阪急東向日駅から約200メートル 距離东向日 175 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2016.9.13 |
12月30日（水）、年内最終日に1人で訪問。年始は5日からみたいです。
ちなみに、昨日も11時ごろ電話していっぱいだったので、再チャレンジです。
3年前から、帰省のたびに毎回来させていただいてますが、久々にみると食べログの評価がけっこう下がってる？？
ということで久々に口コミます。
いつもは焼き魚やお刺身、その日のおすすめなども注文しますが、今日は1人なのとそこまでお腹が減ってなかったのでにぎり盛り合わせ（税込み1100円）にしてみました。
15分ほどで到着。
ホタテうまぁ。
適度な歯応えでめっちゃ濃厚。新鮮です。
縞あじ。
ホントにアジ？ってくらいめっちゃ脂のってます。厚めに切られてて食べ応えも半端なく、美味しいです。
赤えび
濃厚でプリっぷり。サイズも特大で一口ギリギリ。これ、絶対高いですよね。めっちゃ満足です。
イカ。
歯応えヤバい。スッキリした味わいで旨すぎる。
マグロ。
柔らかい。臭みもないし、赤身だけどシュワっとなくなります。旨い。
生タコ。
噛みきれないくらいの弾力。すっごい新鮮な感じです。
オリーブぶり。
小豆島で獲れた魚らしく、オリーブをエサに食べているぶりとのこと。濃厚で思ったより柔らかい。意外と後味がスッキリしてて、味は濃いけどそこまで残らないです。とりあえず旨い。
サーモン。
みるからに美味しいそうなんだけど、想像をちゃんと超えてきます。
キレのある旨さというか、、なんというか。色んな種類のサーモンがあるけど、サーモンはこれだけ食べとけば満足って感じですね。
コスパも考えたラインナップだと思うんですが、2000円以上全然だせます。
聞いたら毎日市場から仕入れてるとのことで、そりゃ旨いです。