店名 |
Taka m taka cafe(Taka m taka cafe)
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类型 | 咖喱、咖啡店 |
预约・查询 |
0774-64-1656 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京田辺市大住丸山33-3 |
交通方式 |
JR学研都市線大住駅すぐ 距離大住 46 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位数 |
16 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
今だ関西ではスパイスカレーが大流行りです!
波はバンブルビーや旧ヤム邸とボタニカリーから始まった気もしますが
アーティスティックな盛り付けやカレーの合いがけ等 インスタ映えするスパイスカレーは今も花咲かりです!
今回JR松井山手の一つ先の駅(大住駅)近くにスパイスカレーを出しているカフェがあるとの情報で行って見ました。
店前の駐車場に車を停めカラフルなお店へ入ります。
左手にカウンター席があり 右手にはテーブル席が並んでましたので
二人掛けのテーブル席に座りました。
店内には他に客は無く昔の喫茶店を思い出す作りです。
メニューから一番辛いと書いてあるマサラチキンと辛くなさそうな
海老のクリーミーマスタードカレーの合(愛)がけをお願いして
セットドリンクからアイスコーヒーもお願いしました。
マサラチキンは辛いので大丈夫ですか?と聞かれましたが
気にもせず大丈夫ですと言ってお願いしました。
お店の情報では不定休となってましたが
壁のカレンダーでは月曜日が休みで月2回火曜日も休みになってました。
取り敢えず月曜と火曜日は避ける方が良さそうです!
程なくワンプレートに乗せられた愛がケカレーが運ばれて来ました。
確かに見かけはアートなスパイシーカレーです!
黒いマサラチキンカレーとココナッツミルクで白くなった海老のクリーミーマスタードカレー!
山になった黄色いターメリックライスの周りと上に乗せられた
色取り取りの野菜とフルーツに茹で玉子と香辛料と薬味達!
これはインスタ映えするスパイシーカレーその物ですね!
良く煮込まれたチキンも真っ黒に見えます。
それでは辛さに気を付けながら頂きます!
合いがけの混ざり合った部分から混ぜ混ぜして頂きます!
クリーミーな甘さと酸っぱさと辛さの中にパインアップルの甘さと
塩茹でされたオクラの塩味を同時に感じる味がします!
少ししてからスパイスの辛さが舌を襲いますが
大阪で言うインデアンカレーの辛さといい勝負です!
酸味の効いたキャロットラペもありますが
酸っぱめの薬味が散りばめてあるので食べ進む時に良く出くわします。
クリーミーな海老のクリーミーマスタードカレーは
薄味で塩分控えめの味なのでインパクトは少なく
あまり海老の主張はしてませんでした。
食べ進む内に額から汗が滴って来ますが
後から辛さは追いかけて来る様です。
個人的には其々のカレーの味が濃くてそれぞれの味を主張する方が好みですが
美味しいカレーながらも 少し上品に纏めた感がありました!
味の濃いバンブルビーやスパイシーな中にもカレーの旨さを引き出す旧ヤム邸や
見た目の美しさも感じさすボタニカリーの様に
出来れば 美味しくてスパイシーな中に楽しい香りと味の変化も楽しめる
華やかな彩を感じるカレーを目指して欲しいです!
少し痺れた舌をアイスコーヒーで宥めながら休憩です!
コロナの性でしょうか 私の前にも後にも客は無く困った時節ですが
継続こそが生きる道!
この場所でこのスパイスカレーは珍しくて美味しく
皆さんを引き付ける魅力もありますので
是非頑張って作り続けてください!
美味しかったです!1,510円支払ってご馳走様でした!