官方消息
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Oku I Ne Onsen Aburaya Honkan
(奥伊根温泉 油屋本館)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Oku I Ne Onsen Aburaya Honkan
|
|---|---|
| 类型 | 旅馆 |
| 预约・查询 |
0772-32-0972 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話予約可能な時間帯［10：00～19：00］ |
| 地址 |
京都府与謝郡伊根町津母570 |
| 交通方式 |
北近畿タンゴ鉄道『天橋立駅』より丹海バスで約60分 ★【無料送迎バス】有り（1日1便 14:40発、要予約） |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 50台 無料 予約不要 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 |
奥伊根温泉にある表記の料理旅館で１泊のショートトリップ。夏は岩ガキ、冬は伊根ブリが有名。伊根湾を遊覧しながら250以上あるといわれる船宿を見学。
１階が船を入れるガレージになっていて２階が住まいとなっていたり民宿をされたりしているらしい。
こちらはこじんまりとした旅館なんだけど料理は評判が高くて温泉がとてもいいとのこと。
前菜は一寸豆、白バイ貝酢味噌和え、魚の子の旨煮、山蕗有馬煮、焼き胡麻豆腐、へしこ寿司など。。保存食のへしこはこちらの名物。
蓮根饅頭の湯葉あんかけ。。。
地元の向井酒造の「伊根満開」は赤米を使っているのでロゼワインのようなビジュアル。。女性杜氏さんでこちらでは有名人とのこと。お土産にたくさん買って帰りました。
お造りは地元産の地魚の盛り合わせ。平政、鰆、平目、鯵、白イカの5種盛り。平政が味が濃くてとても美味しかったです。
メバルの煮付けは丸々１匹。。食べ応え満点。。鯵の塩梅もドンピシャ。。日本酒が進みまくる。
続いてメインの炭火焼。大きな鮑とサザエ、一夜干しにした連子鯛と鰆、鰈など。。。
地元産のアワビを使用しているのが嬉しい。。しっかり焼き込んだりレアで食べたりしながら味比べ。
甘鯛の酒蒸しも秀逸。。
アワビの炊き込みご飯は釜飯仕立て。。食べきれないのでおにぎりにしていただく・
デセールはイチゴプリン。
遊覧船でカモメやトンビにカッパえびせんをあげまくって遊びまくりました。いい休日でした。
京都府与謝郡伊根町津母570
TEL:0772-32-0972