餐厅信息
细节
| 店名 |
Shina Soba Hokuyuu
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
0598-52-5488 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
三重県松阪市京町一区35-1 |
| 交通方式 |
距離松阪 386 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
注文は、『北熊支那そば』にしました。860円です。
スープは、真っ白で背アプラが浮いています。コッテリの豚骨スープかと思いきや、野菜と鶏ガラベースのやさしいスープです。これが熊本ラーメンなんですね。とても美味しいスープです。
麺は、中太の少し縮れた麺です。コシがあってスープがからみ美味しいです。
具材は、チャーシュー、メンマなど入っています。
熊本ラーメンは、初めて食べましたが、コッテリの見た目であっさりしています。このあっさりは、志那そばとよばれるにふさわしですね。でも、どうして、三重の松阪に熊本ラーメン屋ができたのでしょう？創業も古いようですし・・・・
ブログ・YouTubeで詳しく報告しています。よろしければご覧ください。
https://hozukabea2.blog.jp/archives/26954957.html
https://youtu.be/LQeLPEnBClE