Ramen Hachino Ashiha
(らーめん 鉢ノ葦葉)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Hachino Ashiha（Ramen Hachino Ashiha）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、盖饭 |
|
059-351-5227 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン １Ｆ |
| 交通方式 |
近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分 距離ASUNARO四日市 598 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンター5席・座敷8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗周辺に9台分 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.4.8 |
| 备注 |
・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。 |
以前の職場の先輩方からお声掛けいただき、四日市にやって来ました。
ホテルにチェックインする前に、まずはランチです。お邪魔したのは「らーめん 鉢ノ葦葉」さん。場所は、近鉄四日市駅から中央通りを西に進み、西浦通りを左折。しばらく歩いて行き、浜田通りを越えてすぐ右側です。
お店に着いたのは14時頃。入るとすぐ券売機があり、そこで食券を買ってから席に着くシステム。少し欲張って「ちゃーしゅーわんたん麺」にしてみました。２人掛けのテーブルが空いていたので、そこに座ります。店員さんは４名で、内３名が女性です。
10分少し待ったところで提供されました。透明なスープの塩らーめんで、溢れんばかりの具材が贅沢です。２種類のちゃーしゅーとわんたんが４個、小松菜・焦がしネギ・細切りの青ネギが載っていました。
まずはスープから。日高昆布と煮干しから取ったスープはあっさりした味わいで、塩気は少なめなので幾らでも飲めそうな感じです。麺は細めでストレートでした。
ちゃーしゅーは、豚肉（肩ロース）が２枚と熊野地鶏が２枚。豚の方は豚肉料理ならではの存在感があり、地鶏の方は旨味が濃い。どちらも厚切り且つ大きめで、存在感は抜群です。
そしてわんたんが美味しい！肉の旨みと、スープを纏った皮のつるりとした食感がいいですね。そこに太めのメンマと独特な食感が残った小松菜、更に焦がしネギの風味が加わり、少し具材の種類が多過ぎる気がしますが、ちゃんと味の統制がとれているのは流石ですね。もちろん完食しました。
塩ラーメンを食べる機会は少ないのですが、想像以上に美味しかった！しばらくはまってしまいそうです。
お勘定は1,350円です。
ご馳走様でした！