店名 |
Ramen Hachino Ashiha(Ramen Hachino Ashiha)
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类型 | 拉面、沾面、盖饭 |
059-351-5227 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F |
交通方式 |
近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分 距離ASUNARO四日市 598 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
13 Seats ( カウンター5席・座敷8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗周辺に9台分 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
网站 | |
开店日 |
2007.4.8 |
备注 |
・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。 |
お値段:1,850円 + 250円 = 2,100円
平日のランチで、三重県四日市市にある「らーめん 鉢ノ葦葉」に行ってみた。
ミシュランガイドでビブグルマンをはじめ、数々の受賞歴がある三重県内屈指の人気ラーメン店‼︎
お店を訪れたのは14時30分頃。
流石にランチのピークタイムは過ぎていたので、すんなり入店。
( ✌︎'ω')✌︎
メニューは4種類のらー麺があり、店内入口の券売機で「特製らー麺」と「麺大盛」をポチッと注文すると、店員さんから塩or醤油を尋ねられ「塩」をチョイス‼︎
(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
⭐︎トッピング
脂身と赤身のバランスがいい、柔らかくしっと
りジューシーな豚肩ロースのレアチャーシュー。
しっかりとした弾力と旨味が口の中で広がる希
少部位のサンカク。
店主さん手作りのオリジナルパテ。
身が引き締まって程よい歯ごたえのある熊野地
鶏を使ったチャーシュー。
生姜が香る餡をぷるんぷるん食感の皮で包ん
だ自家製ワンタン。
ゴリゴリとしっかり歯ごたえのある太めのメン
マ。
とろとろ黄身と白身もほんのり柔らかい半熟煮
玉子。
あっさりスープをコクのある深い風味に変化さ
せてくれる焦がし玉ねぎ。
小松菜
刻みネギ
⭐︎麺
自家製のストレート細麺。
何処となく光沢のある透明感があって、喉越し
の良いつるつる食感。
ちょいと麺は柔らかめ。
(*´꒳`*)
⭐︎スープ
黄金色の透き通ったスープ。
動物系、魚介系に塩と何か特化して強調する訳
でなく全体的に優しいスープなんだけど、トッ
ピングの焦がし玉ねぎが、ガラリと変化させて
くれる名脇役‼︎
(*゚∀゚*)
トッピングのチャーシューが、希少部位も使用した豪華4種類‼︎
ただ、スープが優しすぎて少々飽きがくるので、焦がし玉ねぎをもっと強調してほしいと思う今日この頃…。
醤油味はどうなんだろう…⁇
ごちそうさまでした‼︎
(◞‿◟)