特製らー麺 塩(麺大盛) : Ramen Hachino Ashiha

Ramen Hachino Ashiha

(らーめん 鉢ノ葦葉)
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3.2

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

3.2

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

特製らー麺 塩(麺大盛)

お値段:1,850円 + 250円 = 2,100円

平日のランチで、三重県四日市市にある「らーめん 鉢ノ葦葉」に行ってみた。

ミシュランガイドでビブグルマンをはじめ、数々の受賞歴がある三重県内屈指の人気ラーメン店‼︎

お店を訪れたのは14時30分頃。
流石にランチのピークタイムは過ぎていたので、すんなり入店。
( ✌︎'ω')✌︎

メニューは4種類のらー麺があり、店内入口の券売機で「特製らー麺」と「麺大盛」をポチッと注文すると、店員さんから塩or醤油を尋ねられ「塩」をチョイス‼︎
(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

⭐︎トッピング 
 脂身と赤身のバランスがいい、柔らかくしっと
 りジューシーな豚肩ロースのレアチャーシュー。
 しっかりとした弾力と旨味が口の中で広がる希
 少部位のサンカク。
 店主さん手作りのオリジナルパテ。
 身が引き締まって程よい歯ごたえのある熊野地
 鶏を使ったチャーシュー。
 生姜が香る餡をぷるんぷるん食感の皮で包ん
 だ自家製ワンタン。
 ゴリゴリとしっかり歯ごたえのある太めのメン
 マ。
 とろとろ黄身と白身もほんのり柔らかい半熟煮
 玉子。
 あっさりスープをコクのある深い風味に変化さ
 せてくれる焦がし玉ねぎ。
 小松菜
 刻みネギ

⭐︎麺
 自家製のストレート細麺。

 何処となく光沢のある透明感があって、喉越し
 の良いつるつる食感。
 ちょいと麺は柔らかめ。
 (*´꒳`*)

⭐︎スープ
 黄金色の透き通ったスープ。
 動物系、魚介系に塩と何か特化して強調する訳
 でなく全体的に優しいスープなんだけど、トッ
 ピングの焦がし玉ねぎが、ガラリと変化させて
 くれる名脇役‼︎
 (*゚∀゚*)

トッピングのチャーシューが、希少部位も使用した豪華4種類‼︎
ただ、スープが優しすぎて少々飽きがくるので、焦がし玉ねぎをもっと強調してほしいと思う今日この頃…。
醤油味はどうなんだろう…⁇

ごちそうさまでした‼︎
(◞‿◟)

餐厅信息

细节

店名
Ramen Hachino Ashiha(Ramen Hachino Ashiha)
类型 拉面、沾面、盖饭

059-351-5227

预约可/不可

无法预订

地址

三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F

交通方式

近鉄近鉄四日市駅西口から徒歩10分

距離ASUNARO四日市 598 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
  • 星期日

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日営業、翌日火曜日休業)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
~¥999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

13 Seats

( カウンター5席・座敷8席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

店舗周辺に9台分

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童,提供儿童菜单

网站

http://blog.livedoor.jp/kamaboko4956kamaboko/

开店日

2007.4.8

备注

・2015年7月下旬より、つけ麺は販売中止になりました。
・レギュラーメニューで使用する麺に卵は含まれていませんが、限定商品等で使用する場合がございます。