餐厅信息
细节
| 店名 |
Furawazu
|
|---|---|
| 类型 | 法式、欧洲料理 |
| 预约・查询 |
059-357-5100 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
三重県四日市市西浦1-10-25 |
| 交通方式 |
近鉄四日市駅から徒歩３分 距離近铁四日市 228 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター5席、ホール12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服装规定 |
特にありません |
三重県は四日市エリアでトップレベルの評価を誇るフレンチ。
電車に乗るのが面倒な為、なかなか帰省の際の食事で四日市まで足を伸ばす事は無いのですが、桑名も大概行き尽くした感があるので視野を広げてみました。
シェフやお店の歴史などに関する情報はほとんどWEB上に落ちていません。
Chat GPT使ったら拾ってきてくれるかな。
恐らくご夫妻でやられているのですが、クラシカルでやや背筋の伸びるテーブル上の景色に比して柔らかで温かみのある接客が魅力。
今回は4人でランチ利用。
より安いコースもあるのですが、こちらの高い方でも5,000円台です。
全員飲むのでワインは泡をボトルで1本。あとは適当に。
三重県産の存在感あるコチに大量のワカメ、そこにブールブランソースを合わせた一皿が新鮮且つ美味しかったですね。
そしてメインの仔牛頬肉。
見た目の華やかさこそ欠けますが肉自体の味わい、全体の調味ともに魅力的で本日一番お気に入りでした。
少しずつ捻りを加えながらも堅実な美味しさで、またいつか夜に伺えたらと思います。
お会計 約33,000円/4人
ランチコース 5,500円
◇Mauzac Nature 2020 ボトル
◆アスパラガス 蛍烏賊
◆パン2種類
◆実えんどうのスープ
◆三重県産コチ ワカメ ブールブランソース
◇Rinsotte 2022 グラス
◆イタリア産仔牛頬肉 フェンネル お米
◆パンプディング
◆アルマニャックに半年漬けた北海道産黒豆
◆ルイボスティー