美味しいが割高に感じるのと周りに美味しいトンテキ屋があるのも残念なポイント とんかつ みそ家 川島店@伊勢川島
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松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円 とんかつ断面アップ
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カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円 断面アップ
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松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円 お漬物のアップ
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松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円 ご飯、味噌汁、とんかつのアップ
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松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円 ご飯、味噌汁、とんかつのアップ
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松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円 ご飯、味噌汁、とんかつのアップ
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松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円 とんかつ断面アップ
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松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円 キャベツのアップ
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松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円 茶碗蒸しのアップ
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カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円
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カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円
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カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円
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メニュー
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メニュー
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外観の様子
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外観の様子
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説明書き
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可愛い
![Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
とんかつ断面アップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135757/640x640_rect_135757898.jpg "Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
とんかつ断面アップ")
![Tonkatsu Misoya - カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円
断面アップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135757/640x640_rect_135757706.jpg "Tonkatsu Misoya - カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円
断面アップ")
![Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
お漬物のアップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755372.jpg "Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
お漬物のアップ")
![Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
ご飯、味噌汁、とんかつのアップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755539.jpg "Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
ご飯、味噌汁、とんかつのアップ")
![Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
ご飯、味噌汁、とんかつのアップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755561.jpg "Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
ご飯、味噌汁、とんかつのアップ")
![Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
ご飯、味噌汁、とんかつのアップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755582.jpg "Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
ご飯、味噌汁、とんかつのアップ")
![Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
とんかつ断面アップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755631.jpg "Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
とんかつ断面アップ")
![Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
キャベツのアップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755401.jpg "Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
キャベツのアップ")
![Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
茶碗蒸しのアップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755640.jpg "Tonkatsu Misoya - 松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
茶碗蒸しのアップ")
![Tonkatsu Misoya - カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755469.jpg "Tonkatsu Misoya - カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円")
![Tonkatsu Misoya - カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755492.jpg "Tonkatsu Misoya - カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円")
![Tonkatsu Misoya - カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/135755/640x640_rect_135755524.jpg "Tonkatsu Misoya - カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円")
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Misoya
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排、可乐饼 |
| 预约・查询 |
059-322-8385 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
三重県四日市市川島町6516-1 |
| 交通方式 |
近鉄湯の山線「伊勢川島駅」下車 徒歩５分 距離伊势川岛 190 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ２店舗共用１８台 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.9.7 |
妻を四日市へ迎えに行った帰り道に夕食利用。
19:00 入店・着席・注文（先客無し）
19:05 キャベツ・お漬物到着
19:10 蟹味噌コロッケ到着
19:30 とんかつ等到着
【料理の感想に移る前に・・・】
厚切りは揚げるのに時間かかると一言あり。
【まとめ】
松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g]
ご飯、味噌汁、とんかつ、
キャベツ、茶碗蒸し、お漬物のセット。
粗めでサクサクした衣に分厚くて弾力のあるロース肉。
赤身・脂身の旨味・甘味のバランスがいい。
どのソースとも相性よく、美味しい。
但し、これで3000円 over なら割高に感じる。
三重には豚肉料理の絶対的競合「とんてき」があるので
そちらを食べに行ってしまうかな。
カニ味噌クリームコロッケ[二個]
グラタンレベルのカニ味噌クリームが入ったコロッケ。
とても旨味・風味が強く、クリームもまろやかで美味い。
【詳細】
松阪ポーク 超厚切りロースかつ定食[270g] 3280円
ご飯、味噌汁、とんかつ、
キャベツ、茶碗蒸し、お漬物のセット。
ご飯
直径100mm程度、高さ50mmの
可愛らしいお茶碗に深さ40mmまで
ご飯が盛られている。
味噌汁
わかめ、白菜、人参の合わせ味噌汁。
とんかつ
大きさ140×70mm程度、厚さ25mmの
厚切りとんかつが六つに切り分けられている。
肉質は1/5が脂身。ほんのり桜色レベルの揚げ具合。
カラッと揚げられた衣は粒度高めで立った食感。
肉はしっかりとした弾力で主張するタイプ。
赤身の旨味と脂身の甘味のバランスがよく、
厚みもあるので噛むと肉汁が滲み出てくる。
下味は薄めなのでソースと合わせやすい。
どのソースもそこまで力強くない味わい。
トンカツソース：甘めの中濃ソース。
梅酢ソース：酸味が強くてさっぱり。
みそ家ソース：酸味と旨味が強い。
お好み焼きソースに似ている？。
味噌：甘めのものだが大人しい味。
キャベツ
一掴み程度の千切りキャベツ。
おかわり自由。二種のドレッシングで頂く。
茶碗蒸し
直径40mm程度、高さ50mmの
可愛らしいサイズの茶碗蒸し。
薄味ながら、香ばしい桜えびが印象的。
お漬物
辛味が尖っている甘辛い生姜、
ほんのり酸味のおしんこう、かなり酸っぱい桜大根、
どれも口の中の油をリセットしてくれる。
生姜が一番美味しかった。
カニ味噌クリームコロッケ[二個] 500円
直径25mm程度、長さ50mmの俵型コロッケ。
厚さ3mmで厚めなタイプの衣。とんかつ同様の食感。
中にはかなり風味強めなカニ味噌入クリーム。
最早、カニ味噌グラタンに近い。
ガツンとカニ味噌の旨味から
そのまままろやかなクリームに繋がる。