大盛りは・・・。
前回のリベンジにより何気にお気に入り化した「ラーメン山岡家」さん。
今回も前回同様、朝ラーメンだが調子に乗り大盛りに!
しかも、JAFカード(デジタルorカードどちらでも可)を提示すると、コロチャーシュー6個or味玉1個が無料トッピングされるというサービスを知り味玉をチョイスw
ラーメンの好みは、麺の硬さ(硬め)/脂の量(多め)/味の濃さ(普通)をオーダー。
相変わらず早く待つ事数分で着丼!
すると、見るからに麺の量が増えただけでスープの量がそのままって感じ・・・
なので薄味に感じるし、増量してしまった脂も麺が全てすくってしまい、くどく感じる・・・
これは、大盛りの際はスープも増量して欲しいところ!
次回は中盛!www
20年越しのリベンジ!
2022.09 日曜日 8:15現着(24時間営業)。
四日市市采女のR1沿い(R25重複区間)にある「ラーメン山岡家」。
以前に山岡家にお邪魔したのは別店舗であるが、かれこれ20年ほど前に一度だけ・・・。
その日は風邪をひいて体調が悪く、店内の臭いと当時苦手であった太麺にやられそれ以来お邪魔する事は無かった・・・
そしてこの日『20年越しのリベンジ』がやってきた!
四日市采女店は国道沿いという事で大型トラックも駐車可能な大駐車場で余裕の駐車。
入店するとカウンターだけで14席、テーブル席も結構あるが早朝という事もあり先客は2名のみ。
この時点では記憶の臭いはほとんどせず、安心し券売機で食券購入。
券売機が2台設置されているのは良いが手荷物を仮置きするスペースがあるとありがたい・・・
今回購入した食券は、朝限定(朝5時~11時まで)の【朝ラーメン 中盛(普通盛 510円、中盛560円、大盛610円)】。
そして券売機横のウォーターサーバーでお水をセルフでGETし席へ向かうとすぐに店員さんが食券回収に訪れラーメンの好みを聞かれる。
・麺の硬さ(硬め/普通/柔らかめ)
・脂の量(多め/普通/少な目)
・味の濃さ(濃い目/普通/薄め)
※今回は全て普通をチョイス。
待つ事2~3分で着丼。
具材は、ねぎ/ゴマ/チャーシュー/海苔/梅ペースト。
細ストレート麺に豚骨の塩スープ。
あっさりしているが濃い目の味でウマウマ。
途中で海苔の上に盛られている梅ペーストを溶かし味変するとさっぱりでこれまた美味し!
だがテーブルに置かれている豆板醤やニンニクを入れインパクトを付けるのも良し!
チャーシューは分厚目で若干硬めの豚肩ロース肉。
味付けは薄めであるが素材の味がいかされ甘みもありGOOD。
低価格にしてかなりハイレベルに仕上げられたラーメンと言える。
臭いに関しては食事中、何回かうっすらとしてきたが記憶にあった強烈さはなくやはり体調のせいだったようで、20年余りの日々を少し損した気分に・・・
他のスープも味わいに是非またお邪魔したいと思います!
店名 |
Ra-Men Yamaoka Ya
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类型 | 拉面、沾面 |
059-327-6127 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
三重県四日市市采女町2998-63 |
交通方式 |
距離河曲 1,912 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) |
个人包厢 |
不可能 シャワー室あり |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 大型車可 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间 |
料理 |
提供早餐 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
网站 | |
开店日 |
2020.5.27 |
2023.03 日曜日 0:20現着。
仕事後の日付変更直後に来店。
到着時、数組の来客のみで食券購入後、余裕でテーブル席GET!
今回のオーダーは、
【ネギラーメン塩 中盛 810円+130円】
ラーメンの好みは、麺の硬さ(硬め)/脂の量(普通)/味の濃さ(普通)をオーダー。
すかさず、店員さんにJAFデジタル会員証を提示し【コロチャーシュー6個】を無料トッピングw
若干、スープにお約束の獣臭さはあるものハマってしまうお味です。
【山岡家特製ギョーザ 340円】
厚めの皮なのに写真の通りこんがり焼かれ、外はカリッ!中はジューシー!
卓上のニンニクを大量投入すれば美味さも抜群で食をそそります!
こんな時間にカロリー摂取しすぎですが仕事後なのでがっつり完食させていただきましたw
そして帰る頃には深夜と言うのに、いつしかほぼ満席で券売機待ちまで・・・
24時間営業してるから来店時間が分散してるイメージがあったけど人気なんですねー
また、お邪魔しまーーーす!