お正月でもピチピチのお魚!
2022.01 お正月 16:50現着(17:00~予約)。
年末に「食べログ」からは予約が出来なくなっていた為、別サイトからネット予約し来店。
入店すると大きなイケスの中央に釣り船をモチーフとした客席、そのイケスの両サイドには個室があり、それぞれの場所からエサ釣りが可能となっている。
以前、職場の飲み会で団体予約した際は、釣り船席であったが今回は掘りごたつの個室へと案内された。
この大きなイケスは店員さんに告げ「釣りセット(エサ付き)200円」を借りると、「鯛 2,980円」と「縞鯵 4,580円」が釣る事が出来、釣り過ぎた鯛は250円支払ってリリースするか他の料理と交換するか選択するルールである。
釣らない場合は、なぜか割高で「鯛 3,880円」と「縞鯵 5,800円」となる。
今回は「鯛」狙い!
見える範囲には「鯛」しかいない!「縞鯵」を釣りあげてしまう危険は無し!今がチャンス!
早速「釣りセット」をレンタルし、竿とエサ(小さな海老)を受取り自ら針にエサを付けイケスに投入。
釣り糸も短くイケスも浅い為、魚がエサをつついているのを目視できる。
いい具合にエサを食い込んだところで少しあわせる(竿をクイッと上げる)と、口に針がひっかかる。
そして竿を立て手元に寄せ、網を使って引き上げ、テーブル上のボタンにて店員さんを呼び出し手渡す(針が口に刺さった状態で網と鯛と竿のセットで渡しました)。
すると、店内に響き渡る太鼓の音と、「おめでとうございますー!○○番テーブルの○○様が大きな鯛を釣りあげましたー!!」の大きな掛け声の後、全店員さんは勿論、他のお客様も巻き込み一本締め!
女性やお子様でも楽しめ、よっぽどの事が無い限り数分で釣れるでしょう(稀にイケスに入れたてで魚が馴染んでない等で釣れない事もあり・・・)。
後は加工方法を選ぶ。
「鯛」の場合は、
A群「活き造り +0円」「塩焼き +0円」「煮付け +0円」「しゃぶしゃぶ +半身 500円/1匹 1,000円」「蒸し +0円」
B群「カルパッチョ +0円」「フライ +0円」「唐揚げ +0円」「バター焼き +0円」「寿司(+半身 500円/1匹 1,000円)」
半身ずつの調理の場合はA群/B群からそれぞれ1つずつ選択する。
「活き造り(半身でもOK)」を選択した際は「鯛のアラで味噌汁 +200円」「鯛のアラでかぶと焼き +200円」「鯛のアラでアラ煮 +300円」「釣った鯛で唐揚げ +200円」で後加工が可能。
今回は、半身ずつの加工でA群「活き造り」、B群「唐揚げ」そして後加工で「鯛のアラでアラ煮 」を選択。
「活き造り」は、しっぽや口が動いた状態で運ばれ鮮度抜群で身がしまり程良い硬さでウマウマ!
「唐揚げ」は、熱々フワフワで味付けも良く絶品で超お気に入り!
「鯛のアラでアラ煮 」は味付けはすごく良いが食べるところがほぼ無く+300円の加工代は割高感が・・・
あと奥にあるイケスは、「ひっかけ釣り(エサなしで針をさかなの身体にひっかける)」が「釣り竿レンタル(無料)」で出来ます。
こっちで釣れるのは「平目 3,580円」「鯵 930円」「カワハギ 1,500円~(釣れた大きさにより価格変動)」「伊勢海老 時価」の4種で、それぞれイケス分かれているので間違って釣り上げる心配もなし。
こちらも釣らない場合は割高で、「平目 4,500円」「鯵 980円」「カワハギ 1,500円~(釣れた大きさにより価格変動)+α」「伊勢海老 時価+α」・・・
今回は、「鯵」!
残酷だが竿をクイックイッ動かし、ひっかけようとする事、10分弱でやっと釣れたーーー。
予想外に時間が掛ったので2匹釣ろうとしていたが1匹で断念。
「鯵」の加工は1匹単位(半身ずつの加工不可)で「活き造り +0円」「たたき +0円」「なめろう +50円」「焼き +0円」「フライ +0円」「寿司 +200円」、そして「活き造り」選択時のみ後加工で「鯵のアラで骨せんべい +100円」が選択可能。
今回は、「なめろう」を選択。
こっちも、しっぽや口が動いた状態で運ばれ鮮度抜群でウマウマだが、魚自体が小さく練り状態に加工されている為、食べるところはわずか・・・
故に、「ふんわりだし巻き玉子 580円」「イカの塩辛」を追加し美味しくいただくもイマイチお腹が満たされず・・・
って事で、再度「鯛」釣り!!!
数分で釣り上げ今度の加工は、A群「塩焼き」、B群「カルパッチョ」を選択。
「塩焼き」は、ビジュアル良し!塩加減よし!焼き加減バッチリ!身はフワフワ!で文句なしーーー!!!
「カルパッチョ」のガーリックチップは、すごく良いがソースが身に染み込んでないせいか薄味・・・
これならば、「フライ」「唐揚げ」を選択すれば良かった・・・
でも、楽しめたし、全体的に美味しく大満足で又、お邪魔したいお店でした!
あと最初に200円チケットが5枚渡され、「会計時に割引券として利用(他の割引と併用不可)」or「気に入った店員さんへチップとしてお渡しする」かが選択可能であった為、一人の店員さんに200円×5枚全てお渡ししましたが1,000円もらえたのかなーーー???(きっとムリだろうな・・・w)
店名 |
Zauo
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类型 | 海鲜、寿司、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5869-3094 |
预约可/不可 |
可预订
※7名以上、土日祝のご予約については店舗までお問い合わせください。 |
地址 |
三重県鈴鹿市庄野共進2-7-14 |
交通方式 |
近铁铃鹿线平田町站徒步15分钟 距離平田町 1,126 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
200 Seats ( 最大宴会人数100人) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 共享免费300台 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
电话号码 |
059-375-7616 |
备注 |
- - - - - - - - - - - - - - - - 指导 - - - - - - - - - --------------- 【我们将用小型巴士接您】对于使用12人或以上宴会方案的客户,我们将免费接您。请随时与我们联系。 *我们接受船上小型聚会和最多可容纳 70 人的榻榻米房间的预订。 *预订12人以上套餐的顾客,可享受免费接驳巴士。 *请注意,周末非常拥挤,因此请在决定日期后尽快联系我们。 -------------------------------- *7人以上及周末及节假日的预约请联系我们。 -------------------------------- |
2023.01 お正月 16:58現着。
お正月の行事化した「ざうお」。
1ヶ月半前から予約をし、楽しみに来店。
今回は料理やサービスについて書きたい事は山ほどあるのですが、大人対応すべく点数評価のみとさせていただいた結果「全てにおいて1.0」で「総合点数1.0」となりました。
残念ながらリピートなし確定です❗️