官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
その手は桑名の焼きはまぐり、うんにゃ、喰らってみようや
-
・大焼蛤(3個) 1980円、汁もすんごく美味しい
-
・プリッツプリの蛤の身
-
・蛤天ぷら 1375円
-
・地蛤うどん 1650円、蛤４つ入り
-
・うまそー、たまらん
-
・蛤づくし膳 3520円、蛤カツ
-
・蛤づくし膳 3520円、煮蛤じゃなく土瓶蒸しだったかな
-
・蛤づくし膳 3520円
-
・蛤づくし膳 3520円、茶碗蒸しに蛤が入っていたかは聞き忘れた
-
・蛤づくし膳 3520円、色々ついてる
-
・蛤づくし膳 3520円、そばもけっこうよかったりして
-
・蛤づくし膳 3520円、ちらし寿司もついていた
-
・蛤づくし膳 3520円、至れり尽くせりだな
-
・１人分でこれくらいの蛤を食べたし
-
・息子の自分のお土産
-
・布オシボリ、茶はこまめについでくれる
-
・良い雰囲気、高級過ぎず、派手さなく、歴史を感じる
-
・近くにあった櫓
-
・旧東海道
餐厅信息
细节
| 店名 |
Utaandon（Utaandon）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、日本料理、荞麦面 |
| 预约・查询 |
050-5596-7591 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
三重県桑名市江戸町10 |
| 交通方式 |
桑名站徒步20分钟 距離西桑名 1,108 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats （ 桌席58席・日式坐席42席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
0594-22-1118 |
| 备注 |
周六、周日、节假日仅接受4,500日元以上的套餐预约。 |
2024.03 昼
３人分
・大焼蛤(3個) 1980円
・蛤天ぷら 1375円
・地蛤うどん 1650円
・蛤づくし膳 3520円 ×2
三重県桑名市。主にうどん屋みたい。
近圏に支店が割りとあるチェーン店本店。
歌行灯(行燈)って店名もインパクトあり。
３月に伊勢詣ですることになった。
３月と言えば個人的に蛤の旬真ん中。
その手は桑名の焼き蛤、なんて言わず
喰らわない訳には行かないぞ。
揖斐川河口近辺，東海道の桑名宿
近辺に蛤を出すお店が集中している。
気水域に多い蛤の名残かもな。
蛤と言えば、20年ほど前まで、
大分県中津市にダイハツの工場が
出来るまでは、割りと掘れていた。
拳大の巨大な蛤も時々あったし、
赤貝も普通にあった。それくらい
我が家では当たり前の食べ物だった。
以来、久しく食べてなく、蛤に行く？
貝好きの我が家は超乗り気。
旬の蛤でプロが料理したら、やっぱり
美味しいなぁ。家族みんな満足。
蛤好きの息子は、自分のお土産に
蛤の吸い物を買っていた。
・大焼蛤(3個) (5.0)
うめーっ。過去一クラスの焼き蛤。
個人的には大と言うほどはなく
中くらいの大きさだけどね。
貝の旬とはこう言う事だぞって
身がパンパン。パカンと開いたら、
焼き蛤はすぐにたべなきゃね。
ツルリッとした蛤らしい食感、
滲み出る軽やかな旨味、抜群の
食べごたえある身。
焼くときに出た汁まで飲んだし。
焼き蛤だけ、蛤が大きく黒かった。
蛤って貝殻が黒っぽい方が美味いよね。
浅利も同じだけど、浅利ほど差は無い。
(常識と思ってたけど、そうでもなさそ)
・蛤天ぷら (3.5)
火を通しすぎたら硬くなりそうだし
蛤の味は軽いから、天ぷらだと
負けそうだし、とか思ったけど、
モチモチジュワ、さすがプロ。
・地蛤うどん (4.0)
蛤の出汁がうどんに合うんじゃ？
と、どうしても食べてみたかった。
汁は魚介+昆布であっさり塩味。
そこに蛤から出汁と塩気が出てくる。
蛤の食べ時に悩んだ。早く食べないと
硬くなる、早く食べると出汁が出ない。
麺も想定外に讃岐寄りで良かった。
こちらのお店の出汁はどれも良いな。
・蛤づくし膳 (-.-)
息子と奥さんが食べた。
少し分けてもらった。
蛤はたくさん使われていて、
旬の蛤を楽しむには最高でしょ。
蛤寿司が美味しかったとか。
桑名城址近くで、櫓が再現されていた。
旧街道沿いの家は、街道に面した
表側だけ二階建ての家が残ってて、
大名行列の名残を感じたりして。
待ち時間が長かったら散策も楽しい。
行灯が読めなかった人、手を上げてー。
はいっ(うそ)。
あんどん、ね。むかーしの携帯照明。
日頃は昼行灯の僕でも食べてシャキッ。