Ramen Yokoduna
(ラーメン横綱)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Yokoduna（Ramen Yokoduna）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0593-65-6386 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
三重県三重郡川越町大字当新田365 |
| 交通方式 |
距離伊势朝日 1,906 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
94 Seats （ テーブル：50席、カウンター：20席、座敷：24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 38台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
| 网站 |
食べ疲れ大阪で仮眠をしてから出発。昼に散々食べたので夕飯は食べないつもりでしたが...誘惑に負けた(泣)23号沿いにある横綱へ。時間は24時近くなのにたくさん客がいるね。
さて横綱へ来るのって何十年振りになるのだろう？ってくらい来てない。個人的に京都がホームのお店では、天一が好きなので、横綱はあまり好んでは行かなかった。でもここ最近何故か知らんけど横綱が食べたいと思う事が多々あったんよね。
お店に入るまではチャーシュー麺を食べようと考えていたのに、いざ店に入ったら｢煮込みバラ肉ラーメン｣なる文字が目に入る。
今回は煮込みバラ肉ラーメンを注文。チャーハンも食べたかったけど自粛しました。
さて暫く待ってからラーメンが提供される。
スープは言わずと知れた豚骨スープ。意外にライトな感じで豚骨臭は抑えてある。あとこれはチャーシューの煮汁からなのか、ほんのり甘味も感じる味わい。
麺は細麺。パツリとした食感のもの。
チャーシューは厚みのある1本チャーシュー。甘辛い味付けで柔らかくもあり適度に噛みごたえもある。雰囲気的には角煮のような印象。旨いけど普通のチャーシューにすれば良かったかな。
他の書き込みにもありましたが、私も遥か昔に食べたので記憶が定かではないが、横綱ってこんなにあっさりだっけ？もっと濃かったような記憶も...
とりあえず久しぶりに食べる事ができたから良いか。