餐厅信息
细节
| 店名 |
Shinjou
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|---|---|
| 类型 | 馒鱼、食堂、海鲜 |
| 预约・查询 |
0594-21-9416 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
三重県桑名市中央町2-21 |
| 交通方式 |
距离东名阪道桑名IC只需10分钟车程。从JR桑名站步行8分钟。周六・周日由于去“名花之乡”的客人，预计傍晚会出现交通堵塞。请留出充裕的时间。 距離西桑名 438 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
点心礼物 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1981.5.25 |
| 备注 |
【通知】-新店预计3月6日星期三11:00开业。・为了准备新店开业，我们将于2/27（星期二）至3/5（星期二）休息。・2 月 22 日（星期四）上午 10 点起可通过电话预订座位。 【新城便当2月支援灾区】 ・每购买一个新城盒饭盒饭将向能登半岛救灾基金捐赠100日元。 |
| 餐厅公关 |
在桑名可以品尝到鳗鱼的店“新城”。
精选的国产鳗鱼，用备长炭慢慢精心烤制而成。将以当地的老抽酱油为基础的自制酱汁调和，鳗鱼本来的甜味中带有酱汁的浓郁风味每次返工都会增加。“伊势，桑名，新城之味”地烧鳗鱼的出炉。请大家一起品尝。 |
目前，周六、周日和节假日全天都需要预订。日场和晚场分两场，每场约20人，坐席时间一小时。 我去的时候是周日，预约系统还没开始，我是10点45分到的，已经有5个人在排队了，我是11点10分拿到碗的。 ⚫︎Hirumabushi（2,600日元） 夜间限定白天部分“Yorumabushi”。 使用在严格管理下精心饲养的桑名产“木曾三河鳗”。 将刚打开的鳗鱼放在木炭上烤，反复重复这个过程，以带出材料的天然风味和备长炭的芬芳香气。 最后，将当地的桑名酱油与伊势酱油混合而成的秘制酱油两次经过两次，然后将自“Uoshiro”以来使用了50多年的伊势酱油混合在一起，然后烘烤，使其呈现出漂亮的光泽。 。 表面酥香，里面鲜香，口感厚实蓬松。 大米是从桑名当地米店八所八屋采购的，结合了认证米师第五代店主的手艺，米饭松软香甜。 谢谢你的饭菜。