餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichiriki tei
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
0594-22-7549 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
三重県桑名市寿町1-21 |
| 交通方式 |
距離西桑名 204 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
前日飲みすぎてしまったので、胃腸に優しいものを食べようと思い、以前にも何度かお邪魔したことのあるこちらへ。
今はなき『桑栄メイト』にも店舗があり、現在そちらは桑名市五反田に移転されています。
さて、こちらも年季の入った老舗店。年配のご夫婦が営んでいらっしゃいます。うどんから日本そば、中華そば、きしめんまでありますが、手打ちと伺ったうどんを今回はいただきました。
志っぽくうどん(¥520)にミニ玉子丼(¥290)をつけたセット。
うどんはオーソドックスな鰹出汁で、優しい味わい。具材は花かつおに油揚げ、ほうれん草、蒲鉾、刻み葱など。
ミニ玉子丼には刻み海苔が乗っており、具材は玉ねぎ。甘めで素朴な味わいでした。
ちなみに志っぽくうどんとはもともと香川の郷土料理で、あちらでは根菜類や豆腐などを入れた、寒い時期の季節料理でもあるとか。関西などでは普通のうどんを志っぽくというようです。
さて、通し営業で使い勝手も良いため、今後も利用したいなと思います。
ご馳走さまでした。