Kakureya
(かくれ屋)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kakureya
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0594-42-2558 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
三重県桑名市長島町源部外面320-3 |
| 交通方式 |
県道７号線「源部外面」交差点西進すぐ 距離近铁长岛 1,722 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
お昼、ランチタイムの予約は、3,000円以上の会席のみ可能です。 |
最近、味に少し翳りを感じるように・・・。
お年を召されたのかな～・・・。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊２０１０年３月訪問時＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
自分の舌も肥えてきた今、本当に美味しかったのか確かめたくなり、約８ヶ月ぶりの訪問です。
看板メニューの季節の懐石４０００円をオーダー。
今月の内容は自分的にはあまり魅力が・・・。
結果、期待以上。やっぱ美味しいお店でした。
懐石料理は３種類。内容が変わるわけではなく、品数が増えていくシステムのようです。
隣のお客様、おまかせコースを食していましたが、私達とほぼ同じで、プラスボードに書かれたお勧め料理が出ていました。
おまかせはかなりのボリュームです。
で、今回印象に残った料理がちらし寿司のお造り。
普通想像するちらし寿司とは全然違いました。
ちらし寿司をサラダ感覚で、みたいな・・・。ん～、唸る１品でした。ワサビマヨネーズがまた良い仕事を・・・。
アイデア料理です。素晴らしい。
他、前菜の生湯葉。これも良かったです。
相変わらず、コスパ良しでボリューム満点。お勧めのタラバ焼き追加できませんでした。
レギュラーメニューで個人的に好きなものは、シメのしぐれ茶漬け。この辺のしぐれは美味しい気がします。それとデザートのワラビモチ。癖がなく美味です。
純和食ではなく創作和食のお店ですので、好き嫌いは分かれるかもしれませんが、ご主人のアイデアと料理センスに私は１票投じたいとつくずく思いました。
言い忘れましたが、サービスも向上していました。
料理の説明もありましたよ（笑）。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊２００９年７月訪問時＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
自分としてはイチオシのお店です。
なばなの里の帰りに偶然見つけたお店ですが、かれこれ１０回ほどお邪魔しています。
何時も安定した美味しさの料理を提供してくれるので、自身を持って紹介できるお店です。
季節によって料理内容が変わりますが、今まで不味かった事は一度もありません。
またコスパがかなり良いです。
仕入れルートがきちっとしているからでしょうか・・・。
なばなの中のレストランよりも絶対的にお勧めです。
料理内容は和食です。
長島という場所柄なのか、周りにこのようなお店が全くない為、お昼は近所の奥様方でかなり混みあいます。夜の方がお勧めです。しかし、予約はした方が良いと思います。
また座敷がある事も助かります。
小さなお子様連れの方でも安心して美味しい和食が食べられます。
ただ、難点が二つほどあります。
まず、サービスに関しては望めないことです。
店員さんは愛想もなく、ただ機械的に料理を運ぶだけですから・・・。
もちろん、料理の説明もありません。
コスパがよくて、美味しいお店はこのような感じが多いので、割り切ればどうって事ありませんが・・・。
でも料理の説明は欲しいですね・・・。
もうひとつの難点は、昼夜とも予約は３０００円以上（多少違うかもしれませんが）のコースからという金額制限があります。
人気店ですので仕方ないです。
自分的にはお勧めのお店ですが・・・・。