FAQ

桑名のヌーベルシノワ(?) : Chuuka Baru Saisai.

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

桑名のヌーベルシノワ(?)

三重県は桑名市の創作中華料理屋。

ランチは①日替わり料理②坦々麺③麻婆豆腐のいずれかと前菜で1,200円程度のお得なセットがあるのですが、折角なので坦々麺と麻婆豆腐のみならず餃子や棒棒鶏、炒飯と盛り盛りで頼んでみました。

前菜は厚切りのカツオのカルパッチョや小籠包など、結構嬉しいラインナップ。

坦々麺はムチムチブルルンなちぢれ太麺が特徴的。
スープも色んなスパイスが効いたオリジナリティの高いもので、私は嫌いじゃないですが複雑な調味なので賛否はあると思います。

麻婆豆腐も同じように独創性の高い味覚でしたが、これは結構美味しかった。

スパイスまみれの息抜きに頼んだBLACK炒飯は中国醤油のぎっしりとした旨味が強くしんどくなりそうなところ、炒め加減も程良く全体として上手く纏まっておりこれも美味しかったですね。
叉焼がゴロッと入っていて大ボリュームなのも嬉しい。

餃子と棒棒鶏はまあ普通でした。

全体としてヌーベルシノワっぽい斬新な味覚が多いなという印象ですが、悪くなかったです。
好みと合わないメニューも勿論中にはあると思いますが、こういうレストランはなんとなく頼んだものが急にブッ刺さるからある意味面白い。

次回は夜に色々食べてみたいと思います。

餐厅信息

细节

店名
Chuuka Baru Saisai.
类型 中国菜、日式小酒馆、西班牙酒吧
预约・查询

0594-24-3131

预约可/不可

可预订

地址

三重県桑名市中央町4-44 ウィンズビル1F

交通方式

从“桑名站”步行10分钟

距離西桑名 645 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期日

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

预算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

可使用电子货币

服务费收费

【ディナーのみ】席料250円/人orドリンク1杯&フード

座位、设备

座位数

41 Seats

( 吧台5席,餐桌席(4人×7桌,2人×4桌))

最大宴席可容纳人数

40人(坐位)、60人(站立)
个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

※2020年4月1日开始实施被动吸烟对策相关的法律。正确的信息请咨询店铺。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

8台(因为也有其他的停车场,所以如果车满了的话,请给店里打电话。)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有露天雅座,提供投影机,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

如果有孩子过敏(鸡蛋、面粉、坚果等)的情况,请事先咨询。

备注

※【PayPay代理店】 ※ 【关于庆祝・惊喜】 可能会收取自带费用。请事先咨询。※人多时可能会耽误用餐时间或提前或推后用餐,敬请谅解。包租30人以上30人以内的话需要咨询。

餐厅公关

◇车站步行圈内,有停车场初次邂逅“衬托时尚中华”考究的创作中华料理可从视觉和味觉中品尝◎

高级割烹出身的店主兼主厨,使用以三重县产为主从日本运来的新鲜食材,烹制出的奢华料理,绝对值得在Instagram上大放异彩!传达了“盘子是帆布”,店主兼主厨“想先用眼睛欣赏”这样想法,创作出来的中华料理,痴迷的人络绎不绝☆侍酒师精选的 【适合SAISAI中华料理的葡萄酒】 和 【中华风鸡尾酒】 等也很丰富☆创造出宛如置身于香港一般,中国×欧洲的文化和BGM绝妙的空间・氛围。