餐厅信息
细节
| 店名 |
THE KASUGA（THE KASUGA）
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|---|---|
| 类型 | 餐厅、咖啡店、剉冰 |
| 预约・查询 |
050-5590-4982 |
| 预约可/不可 |
可预订
不包含当天前3天开始收取30%的取消费用 (一人)，当天收取100%的取消费用。※午餐不提供单点菜品，敬请注意。 |
| 地址 |
三重県桑名市本町46 |
| 交通方式 |
距离JR近铁桑名站东口乘三重交通巴士约5分钟车程距离东名阪自动车道“桑名东IC”只需10分钟车程 距離西桑名 1,015 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8190001013883 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
個室・貸切り利用のみサービス料10%を頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats （ 餐厅...最多容纳42人/咖啡厅...最多容纳36人/包房...最多容纳12人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 42人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 是3天前为止的完全预约制。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,无障碍空间,提供投影机,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.11.11 |
| 电话号码 |
0594-21-0088 |
JR東海の関西本線、近鉄の名古屋本線、養老鉄道の養老線の桑名駅から徒歩13分の春日桑名宗社（春日神社）内にあるレストラン。
2024年1月27日（土）、28日（日）の11：30～13：00（11：00受付）、14：00～15：30（13：30受付）までの間、デザートビュッフェを開催しており、90分制で4,000円（税込）、小学生以上2,000円（税込）、3歳以上1,000円（税込）、3歳未満無料。
事前会計を済ませ、時間が近づくと席へと案内となります。
ウェルカムドリンクとして、苺のスカッシュの提供が最初にありました。
最初のウェルカムドリンクを始め、苺を使った品は多めでしたが、苺自体も大粒で存在感はありました。
品種はよつぼしとの事で、しっかりした甘さと適度な酸味が感じられました。
タルトは厚めのクレーム・ダマンドが印象的で、そこにカスタードクリーム、フルーツという構成。
最初は苺のタルトのみでしたが、途中でオレンジのタルトも登場。
ムースフレーズは、ふわっとした口どけも柔らかないちごのムースフレーズ。
パウンドケーキは、かぶせ茶とレモンの2種類で、素材の風味はしっかり。
チーズケーキは、ブルーチーズを使ったベイクドチーズケーキで、ブルーチーズの癖は適度に感じられるバランス。
ティラミスは、マスカルポーネと苺を組み合わせた苺ティラミスとなっていました。
フレンチトーストは、焼きたてがテーブルサービスでの提供。
たっぷりとしみ込んだアパレイユでトロトロの仕上がりで、生クリームとメープルシロップとのシンプルな組み合わせが引き立ちます。
終盤にお代りは如何ですかと伺いがあったので、お代りまでしてしまいました。
スイーツビュッフェでフレンチトーストをお代りしたのは初めてかもしれません。
卵はきららのさとの卵を使っているとの事でした。
他にテーブルサービスでミルクと苺の提供もあったと後から知りましたが、お手洗いに外したタイミングだったのか、食べ損ねてしまっていますし、テーブルサービスについては各テーブルに確実に提供出来るように配慮はしていただきたいです。
軽食もデザートビュッフェの口直しの塩気としては十分な内容。
キッシュは、ジャガイモとベーコンでした。
全体のラインナップとしては、比較的オーソドックスな内容ですが、初開催としての掴みはまずまずと思います。
既に2月もチョコとフルーツをテーマに第2回の開催も決定していますし、テーマを変えて定期的に開催するのであれば、再訪を検討してもいいかなとは思いましたしね。