デザートビュッフェ（2024.1）
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ティラミス＠よつぼし苺とマスカルポーネクリーム
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トライフル＠5種フルーツと生クリームとスポンジ
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タルト（苺）
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タルト（青島みかん）
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タルト（苺＆ブルーベリー）
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ガトーショコラ＠濃厚なビターチョコ。チョコレート比率高くみっちり
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チーズケーキ＠ほのかにゴルゴンゾーラ。胡桃入りボトムが香ばしい
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ムースフレーズ＠やわらかな苺ムースによつぼし苺が詰め込まれていました
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パウンドケーキ（かぶせ茶）＠甘納豆入りの伊勢かぶせ茶パウンドケーキ
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パウンドケーキ（レモン）
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かぶせ茶寒天＠かぶせ茶寒天と白玉。黒みつが別添え
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オレンジゼリー＠青島みかんのゼリーだそう
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コーヒーゼリー
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プリン＠クラシックな蒸しプリン
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マカロン＠かわいい見た目。中はバニラ風味のバタークリーム
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三重県産よつぼし苺、マカロン（キャラメルアプリコット）＠キャラメルクリームの真ん中にアプリコットジャム
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メレンゲ
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サラダ
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サーモンとピクルス
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お漬物（キュウリ・大根・白菜）＠ピリ辛の大根、ごまと昆布の白菜漬物
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チキンナゲット、シューストリングポテト
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キッシュ＠具はじゃがいもとハム
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カレー＠お肉がゴロゴロ
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お味噌汁＠赤だしで具は三葉とお豆腐
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苺スカッシュ＠ウェルカムドリンク
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フレンチトースト＠メープルシロップはお好みでかけてもらえます
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フレンチトースト＠プルプル
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アイスのテーブルサービス
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いちごアイス＠いちごミルクソルベのようなテクスチャー
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バニラアイス＠こちらはなめらか
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軽食
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お漬物
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ドリンクコーナー
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アイスドリンク
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店内
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外観
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外観
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桑名宗社（春日神社）
餐厅信息
细节
| 店名 |
THE KASUGA（THE KASUGA）
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|---|---|
| 类型 | 餐厅、咖啡店 |
| 预约・查询 |
050-5590-4982 |
| 预约可/不可 |
可预订
当日を含まない3日前からキャンセル料（お一人様）30%、当日は100％を頂戴しております。 |
| 地址 |
三重県桑名市本町46 |
| 交通方式 |
距离JR近铁桑名站东口乘三重交通巴士约5分钟车程距离东名阪自动车道“桑名东IC”只需10分钟车程 距離西桑名 1,015 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8190001013883 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
個室・貸切り利用のみサービス料10%を頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats （ 餐厅...最多容纳42人/咖啡厅...最多容纳36人/包房...最多容纳12人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 42人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 是3天前为止的完全预约制。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,无障碍空间,提供投影机,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.11.11 |
| 电话号码 |
0594-21-0088 |
スイーツビュッフェ愛好家@甘子の
神社併設の結婚式場でデザートビュッフェ♪
※下記は私の利用時の内容です。
♦️開催 2024年1月27日㈯・28日㈰ → 次回2月23日(祝金)・24日㈯
♦️時間
①11:00受付 11:30~13:00（90分制）
②13:30受付 14:00~15:30（90分制）
♦️料金(税込)
大人 ¥4,000、小学生以上 ¥2,000、3歳以上 ¥1,000、3歳未満 無料
♦️ラインナップ
【ブッフェスイーツ】
チーズケーキ／ムースフレーズ／タルト（苺・青島みかん）／トライフル／ティラミス／ガトーショコラ／かぶせ茶／コーヒーゼリー／オレンジゼリー／プリン／メレンゲ／マカロン（キャラメルアプリコット・バニラ）／パウンドケーキ（かぶせ茶）／パウンドケーキ（レモン）／三重県産よつぼし苺
【テーブルサービス】
フレンチトースト
アイス（バニラ・いちご）
【軽食】
サラダ／サーモンとピクルス／キッシュ／チキンナゲット／シューストリングポテト／カレー／お味噌汁／白米／お漬物（キュウリ・大根・白菜）
♦️ドリンク
苺スカッシュ(1人１杯)／コーヒー(hot･cold)／紅茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／アップルジュース／ウーロン茶
〇結婚式場のイベント（一般参加OK）
〇ブッフェ式
〇テーブルサービスは2回ずつ巡回
〇ウェルカムドリンクつき
〇セルフフリードリンクつき
桑名宗社（春日神社）に併設した結婚式場「THE KASUGA」
同行者に言われるまで気づきませんでしたが、同桑名の老舗「THE FUNATSUYA」と同じ、株式会社カントリーイノベーションが手がけている式場のようです（リールを拝見するとパティシエさんはフナツヤ兼任？）
今回は初開催のスイーツブッフェ
特筆すべきは、三重県産苺「よつぼし」
苺のヘタ側の白い部分がほとんどないと言われる人気品種✨
赤くて新鮮で大きくて甘い♥️おいしー
ブッフェ台にはピカピカのよつぼし＆スイーツが美しくラインナップしていました。
まずは「いちごスカッシュ」からスタート！
すっきり爽やか炭酸。
ブッフェ台のスイーツは見た目も可愛らしい♡
胡桃入りのボトムに芳醇なゴルゴンゾーラがほのかに香るチーズケーキ。
たっぷりのマスカルポーネによつぼしを重ねたティラミス。
キャラメルクリームとアプリコットジャムのマカロン。
販売品にもなっている渋みある伊勢かぶせ茶パウンドケーキとレモンフォンダンが甘酸っぱいパウンドケーキ。
甘い青島みかんのタルトやゼリーetc… 正統派でエレガントな式場らしいラインナップ。
テーブルサービスの「フレンチトースト」は絶品✨
パンなのかプリンなのか分からないほどアパレイユがプルプルに染みたパンにメープルシロップをかけて。
1度目は全員に、後半におかわりの伺いがあり出来立てがテーブルに届けられました。
お腹の余裕さえあればもう一個食べたかった！
軽食にも赤だしベースのお味噌汁が中京地方らしくて気に入りました☺️
胡麻入りの白菜のお漬物もこちらの地方ならではなのかな？とても美味しかったです。
地元の食材を使い、文化も取り入れたラインナップでとても美味しくいただきました。
通常時のカフェも人気のようで、滞在時も新鮮なフルーツを使用したパフェなどを求めて何人もお客さんが。
インスタを拝見するとかなり力を入れたパフェのようなのでこちらも気になりますね♪
また2月にも「チョコとフルーツ」をテーマにさらにブラッシュアップして開催します！とのことなので、今後も色んなテーマで続いて欲しいです。
お隣の神社もとても立派で、朝から参拝をし清々しい気持ちになりました。
上り藤に漢字を書く・・「紋」が独特ですね。
歴史的な背景がありそうです。こちらも注目ポイント☆