官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamatoan Kuroishi（Yamatoan Kuroishi）
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、河豚、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5869-6783 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約日より３日前までのキャンセルはキャンセル料が発生いたします。 |
| 地址 |
三重県伊勢市倭町125-2 |
| 交通方式 |
距离伊势自动车道伊势西IC只需5分钟车程距离近铁宇治山田站只需5分钟车程 距離宇治山田 730 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
座敷で会席料理を食べられた場合5% |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 第一停车场15辆 (first parking lot 15cars) /第二停车场5辆 (second parking lot 5cars) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1966.4.1 |
| 电话号码 |
0596-24-9614 |
| 备注 |
取消预订 如果因任何原因（如疾病、事故等）取消预订，将收取以下取消费用： - 客户取消预订（发生自然灾害或交通事故时不收取取消费用）。 (在发生自然灾害或交通事故的情况下，不收取取消费用）。套餐如在活动前 7 至 14 天内取消，将收取总金额的 20%。 14 天前取消：不收取取消费用。 抵达当天或最后一分钟取消，也将收取取消费用。 取消费用必须在取消日期后五天内通过银行转账支付到以下账户。 (如果无法确认付款，我们将通过您预订时使用的电话号码与您联系）。 如果您迟到，请与我们联系。 如果您希望取消预约或迟到，请致电联系我们。 |
【2016年3月】
久しぶりに、お店に伺いました。
今回いただいたのはお店の名物となる元祖天巻（600円）
これは太巻きの中にさくさくの海老フライがはいったお店の看板商品です。
なんともいえぬこのサクサク感！
不思議な事に、エビフライを揚げて巻いているのに、
御飯の水分がまったく衣にくっつかず、
噛むとサクッとした歯ごたえ。
おそらく何か特別な調理方法があるのではないかと思われますが、
すごく美味しかったです。
【2015年11月】
今回、『まぐろの漬け丼』を御馳走になりました。
裏メニューとの事でしたので、通常のメニューにはないとの事でしたが、
メニューにないのが不思議なほど、凝った料理になっており、
とてもおいしかったです。
オーナーさんとも沢山お話をしたのですがこれからオススメは、
『変わり伊勢海老』との事。
伊勢海老は通常、脱皮を繰り返す生き物との事ですが、
お店では脱皮したばかりの伊勢海老を食べられるとの事です。
信じられない事に、殻ごと丸かぶり出来るとの事。
あんな堅い殻が、脱皮したばかりの時にはやわらかく、
そのまま頭から食べられるとの事です。
また、僕がおすすめする黒石さんの良い所は予約なしで伊勢海老を食べられる事。
普通かと思われますが、通常高級品である伊勢海老を
予約なく仕入れているお店はほとんどないとの事。
それがいつでも常時、ホンモノの伊勢海老が食べられるよう仕入れておられるとの事です。
こういうお店、三重県内でもなかなかございません。
★★２０１４年１月３０日（木） 再び訪問★★
久しぶりの倭庵 黒石さんへの訪問となります。
今回いただいたお料理は、『海鮮石焼ビビンバ』です。
なによりも驚くのは、石焼のすごさ！
最近、どこで石焼ビビンバを食べても、
石そのものが熱々になっておらず、おこげもできない所ばかりです。
でも、久々に正真正銘、もしくはそれ以上の石焼ビビンバに出会いました。
熱々感が半端ございません。
この煙はなんだ！と思ったのは、石に焼かれておこげになる、
ビビンバです。
店内が煙だらけ・・・でもその煙がとても香ばしい♪
食事をいただいていた時間は１５分～２０分ほどでしょうか？
普通のお店の石焼ビビンバなら、ものの数分で覚めてしまいますが、
２０分たっても焦げ続けております。
何がすごいかと言えば、その丁寧さにございます。
石を焼く時間が短ければ短いほど、当然ガス代もかかりませんし、
お客さんに出すスピードも速くなると思います。
しかし、ガス代がかかろうが、お客さんに出す時間がかかろうが、
美味しくいただいてもらいたいという思いがすごく伝わってまいります。
そして、本当に美味しかった。
他のお客さんの所からも煙があがっておりました。