餐厅信息
细节
| 店名 |
Asamaya Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、乌冬面、拉面 |
| 预约・查询 |
0596-28-6293 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
三重県伊勢市船江2-16-11 |
| 交通方式 |
距離伊势市 1,225 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
4 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
伊勢ラーメンで検索をかけたらヒットしてきたお店
場所は船江のシャトレーゼを裏に入った住宅街にあり、調べていなければ一人で入ることは絶対ないような食堂です
中に入るとテーブルは2つあるが、ほとんど1つは物置になっており実質1卓です
カウンター席もあるがここもほとんど使われてなく物置
綺麗なお店ではありませんが、郷愁を感じさせる古き良き昭和のお店
70代半ばはいってるであろう老夫婦二人で営んでいる
注文は中華そば
お父さん中華そばだよー
と言っておかみさんが声をかけると、ご主人が厨房に入って作り出す
10分くらいで着丼
おかみさんがご飯食べる？
サービスしとくよ
と暖かいお声がけ
中華そばは鶏だしに少し甘みと酸味がある優しいスープ
チャーシューは脂少なめだが、けっこうガッツリ厚みがありなかなか手抜きされてない美味しいチャーシュー
麺は低加水麺のしっかりタイプ
お店の雰囲気が中華そばの味を引き立てる
昔からこだわりを持って作ってきた感がよくわかるラーメン
美味しいと思います
帰り際におかみさんに開業何年か聞いたら50年らしい
半世紀も頑張っておられるのですね
支払いは650円のみ
他にもチキンライスや伊勢うどんもこだわりを持っていそうで食べてみたい
また来ます
ごちそうさまでした