Yamamura Nyuugyou
(山村乳業)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamamura Nyuugyou
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|---|---|
| 类型 | 霜淇淋 |
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0596-28-4563 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
三重県伊勢市大世古3-5-8 |
| 交通方式 |
距離宫町 325 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
こちら、伊勢市で低温殺菌の牛乳を販売されているお店です。
建物の大半は製造工場で、手前に事務所と取扱製品の販売スペースです。
お店の中は結構狭いですね。
ぽつんと冷蔵庫だけがあり、中を覗くと牛乳、ヨーグルト、プリンなどいろいろな乳製品が並んでいました。
オススメをお伺いしてみますと一番は低温殺菌牛乳。それに生クリームを加えた濃厚牛乳も人気とか。
とりあえず店内で牛乳を一本飲んで、ピーナッツプリンとヨーグルトを買って帰りました。
感想ですけど、牛乳は摂氏85度で15分間かき混ぜながら殺菌されているようです。
一般的な牛乳（高温殺菌）よりもコクと自然な風味がありますね。
ヨーグルトは酸味が少なく軽い口当たり。使われている牛乳はもちろん低温殺菌です。
ピーナッツプリンは柔らかく濃厚なプリンにピーナッツソースが絶妙にマッチしてました。
牛乳だけでなくヨーグルトもプリンも美味しかったです。
伊勢神宮（下宮）から車で数分という距離ですので、観光のついでに寄ってみてもいいかもしれませんね。
（かなり分かりにくい場所ですけど......）