Bigori To Wain
(ビゴリとワイン)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bigori To Wain
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|---|---|
| 类型 | 义大利面、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
0596-67-4016 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
三重県伊勢市本町2-5 |
| 交通方式 |
距離伊势市 168 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.1.15 |
ビゴリとワインへ。
伊勢市本町にあるボロネーゼ専門店です。
駐車場はお店から３分くらい歩いたところに５台くらいあります。
ウイングロード株式会社の従業員駐車場と記載がある場所です。
メニュー。
前回、かまくらを食べてチーズが強すぎる気がしたんで、伊勢神楽ボロネーゼ・熟成チーズのM(1,000円)を注文。
ふわふわのチーズがボロネーゼの上にモリモリっとのっかってます。
ビゴリは全粒小麦粉で作られる北イタリア産の押出成形で作られるパスタで、食品添加物や化学調味料などを一切使用してない特殊な生パスタなので、すぐに風味が失われてかたまりやすく出来ており、賞味期限が10分。
食べながらも食感が変わっていくのが分かります。
かまくらの時よりも、ボロネーゼの味とか肉肉しさが分かって、チーズで重くなる感じも無く、このパターンがベストかもです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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ビゴリとワイン
住所：伊勢市本町
ランチ営業：11時半〜13時半(土日祝は14時半まで)
夜営業：17時〜22時半(金土は23時半まで)
定休日：火曜日
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