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入选Tabelog 焼き鳥 WEST "百名店" 2024
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Yakitori Nikawa 位于三重县伊势市。 这是一家需要提前预约的餐厅。 虽然只有柜台座位,但内部装饰却给人一种奢华的感觉。烤鸡肉串餐厅的餐具、蔬菜和茶叶也都很注重细节,这在餐厅中是很少见的。...
店主植村先生年仅29岁。他的外表威严得让人觉得这是谎言。其实,我们是在大约三年半前的Kyumen WEST会议上认识的,但当时我们并没有直接说话。原鸡是在高知县足折饲养的。该品种尚未公开,但似乎已有 ...
从三重县伊势市车站步行约8分钟 烧鸟二川桑✨ 很期待私人聚会♬.*゚ 烤胸肉配上蛋黄酱♡烤大腿皮酥脆,里面多汁,让人胃口大开,我来炒一下✨️二川不仅有烤鸡肉串,蔬菜也很好吃! !巴氏杀菌很精致,红芯萝...
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
伊勢にある老舗焼鳥店『にかわ』を...
やっとタイミングがあって予約して行きました。
が、開始時間に20分間に合わず電話で謝罪…。
18時スタートなので入店した時間からの提供になるとの事で、1品2品くらい食べれてないかもしれません…...
伊勢に勢いのある焼き鳥屋があるとのことで、大勢で食べに行っていた勢。
高知県が仕入れ先という通称“にかわ鶏”
スッキリとした脂が特徴的です。あえて脂を残して仕上げるせせりは必食です。
〆...
179日飼われてる オリジナル鶏 『にかわ鶏 』
さらに5日間寝かせて熟成
以前は高坂鶏を使われてましたが、こちらの鶏に変更されました。
注文したメニュー
☆おまかせコース 1...
『食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023』に選出された「にかわ」さんに伺いました。
場所は三重県伊勢市。山田線「伊勢市駅」から徒歩8分程のところにありました。
黒い外壁と木の扉のシックな外観...
泊まっていたアマネムからはそこそこ距離があって、時間に余裕を持って出かけたら早く着き過ぎてしまい商店街往復してオープンまで時間潰しました。お料理は一品めから美味しくてコスパも含めて大満足なんですけど、...
グルメ仲間より噂に聞いていた三重県伊勢市の焼鳥屋「にかわ」さん
使用している鶏は高知県足摺岬のオリジナルのもの…
本日の鶏は6日間寝かせたものとなります。
祖父から引き継いだ二代目大将である...
唯一無二 飼育期間170日「にかわ鶏」 輝きを放つ職人仕事の数々
皮の厚み
脂の旨み
身の旨味の深さ
脱水、寝かし、切りつけなど
オリジナルのにかわ鶏と大将の圧倒的な実力により生み出されるお料理に感動した初訪問から4ヶ月経ちました。
前回も悶絶級の職人...
【三重県 伊勢市】
▶︎近鉄 伊勢市駅より 徒歩8分
高知県足摺町で育てたこの店にしか出荷していない地鶏を使用し伊勢志摩備長炭で焼き上げる焼鳥店。
こちらにしか卸してない地鶏を使用し...
旨み深く上品で美しい脂、咀嚼の度にジワッとにじみでる身の旨み、そして皮が分厚い。
こんな鶏は食べたことがありません。
高知県足摺で140〜160日かけて飼育された名前の無い鶏。あえて名前をつけ...
休日のディナーでの訪問
インスタのDMにて予約
おそらくメニューはコースのみ
店内はお洒落で清潔感があります
若くて感じのいい大将
焼き鳥はどれも丁寧でめちゃくちゃ美味しい
手際がよく...
店名 |
Nikawa
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获奖及选出记录 |
入选Tabelog 焼き鳥 WEST "百名店" 2024
入选Tabelog 焼き鳥 WEST "百名店" 2024
入选Tabelog 烤鸡肉串 WEST "百名店" 2023
入选Tabelog 烤鸡肉串 WEST "百名店" 2023 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
菜系 | 烤鸡肉串,创作料理 |
预订・咨询 |
050-5589-2663 |
预订可/不可 |
仅限预订
お子様はお断りさせていただいております。(貸切○) |
地址 |
三重県伊勢市一之木2-5-10 |
交通方式 |
距伊势市站步行8分钟※出租车很少,请注意 距離伊势市 511 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 15,000~JPY 19,999 |
预算(评论总数) |
JPY 15,000~JPY 19,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX) 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T7810409491931 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
座位数 |
7 Seats ( 只有吧台座位) |
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包厢 |
不可 |
包场 |
可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 套餐期间请不要吸烟。我们要求您在套餐结束后执行此操作,因为这会干扰空调管理。 |
停车场 |
可 店铺前有几辆车 |
空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位 |
饮品 |
有烧酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
电话号码 |
0596-22-2336 |
备注 |
《关于取消费用》当天〜3天前支付100%,4天〜7天前支付50%。 |
烤鸡肉串距离伊势市站有12-15分钟的步行路程。 一家评价很高的烤鸡肉串餐厅,通过电话预订,需要提前预订。 它被选为 2023 年 100 家最佳烤鸡肉串 WEST 餐厅之一。 店主对鸡很认真,我觉得...