店名 |
Puthiresutorammiyamoto(Puthiresutorammiyamoto)
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类型 | 西式料理、咖喱 |
预约・查询 |
0599-43-5395 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
三重県志摩市阿児町鵜方3127-2 |
交通方式 |
近鉄志摩線鵜方駅から徒歩8分 距離鹈方 528 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店舗外にテラス席みたいな所がありそこには灰皿があった |
停车场 |
可能的 共同で店舗横に20台程スペースあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
备注 |
コースは平日限定で、前日までに2名以上で要予約 |
プティレストラン・宮本へ。
志摩市阿児町鵜方にある人気のレストランで、シェフは志摩観光ホテル出身です。
初訪問です。
ずっとずっと来たかったんですが、自宅から車で1時間半以上の距離なことと、定休日が自分の休みとかぶりがちで、なかなか来れなくて。
今回思い切って来ました。嬉しい。
11時15分、開店15分前到着で1番乗りでした。
店内は白とウッドが基調であたたかみと落ち着きのある空間になってます。
メニュー。
シェフおすすめカレー(3,500円)を注文。
せっかく長距離移動してやって来たなら、これを食べないと。
2022年2月1日放送の[マツコの知らない世界]の中で、俳優の竹内涼真さんが[出汁が染み渡るカレー]として紹介されていた4店舗・4品のうちの1つがこのカレーです。
バターの上澄みだけを使用する澄ましバターで玉ねぎを1時間じっくり炒め、独自配合のカレー粉・小麦粉・ニンニク・生姜・すりおろしにんじんを加えて出来上がったカレーベースを150℃のオープンに入れて7分毎に取り出して混ぜること3時間、ココナッツ・牛乳・トマト・ビーフブイヨン・チャツネを加えてから更に冷蔵庫で3日寝かせて、ラストに生クリームを加えるそうです。
アワビ半分、大きな海老4ケ、帆立貝柱2つ、カニ身が1つ入ってました。
ライスはサフランライスです。
カレーの味はもちろんめちゃくちゃ美味しいです。
ビスクっぽくも思えます。
海の味が、食後しばらく口ん中に残ってました。
最高に美味しかったです。
ごちそうさまでした!
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プティレストラン・宮本
住所:志摩市阿児町鵜方
営業:11時半~14時&17時~21時
定休日:月曜日&第4火曜日
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