官方消息
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Washoku Hamayuu
(和食 浜木綿)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
志摩の国の御宝がいただけます〜
餐厅信息
细节
| 店名 |
Washoku Hamayuu（Washoku Hamayuu）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
0599-43-2111 |
| 预约可/不可 |
可预订
【キャンセルポリシー】 |
| 地址 |
三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ベイスイート 4F |
| 交通方式 |
从近铁特快“贤岛”站步行5分钟，乘区间公共汽车2分钟。 距離贤岛 305 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4150001012249 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料金 10％ |
座位、设备
| 座位数 |
67 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海,饭店内的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
小学生以上可以使用。 |
| 服装规定 |
请勿穿T恤、短裤、凉鞋等。着装规范:智能休闲 |
| 网站 | |
| 备注 |
【针对食物过敏的客人的基本政策】 我们酒店竭尽全力确保食物过敏的客人能够安心用餐。・若有过敏症，请于预约时予以解决。请至少在参观前 5 天进行预订。・若在预约当天告知有过敏情况，可能会需要一些时间，敬请谅解。 - 关于过敏，我们仅提供28种指定原材料及同等物品的支持。・从使用原料的制造商（食品制造商）获取并确认有关食物过敏的信息。・由于食物是在与常规菜单相同的厨房中准备的，因此我们使用与常规菜单相同的餐具、烹饪器具、清洁设备等。因此，在烹饪过程中可能会混入微量过敏原。请注意，由于上述原因，所提供的菜肴并非完全防过敏。另请注意，如果您的症状严重，为了客户的安全，我们可能别无选择，只能拒绝您的请求。・根据2024年3月28日食品标签标准的部分修订（消费者厅行政通讯《关于含有过敏原的食品的标签规定》），新增澳洲坚果作为相当于指定原料，而松茸决定删除它。我们通过向制造商（食品制造商）获取食物过敏信息来确认我们使用的原材料，目前28种新指定原材料和类似物品需要一定时间向制造商更新信息。请注意，我们的酒店将只处理旧的 28 件物品。下订单时，请检查以上信息后再做出最终决定。 |
| 餐厅公关 |
使用伊势志摩时令食材的日本料理“Hamamomen”
伊势志摩位于伊势神宫的山脚下，自古以来就有“美食之乡”的美誉。在俯瞰英虞湾的舒适而精致的空间中，享用采用当地时令食材烹制的美味日本料理。请尽情享受三重县丰富且营养丰富的食材，充分发挥食材魅力的独特日本日本料理。 |
【令和弐年師走吉日訪問】
コロナ封じ祈願のお伊勢参り
お宿は志摩観光ホテル
予約しております
件の批判多かりしキャンペーン
なんかすっきりはしませんがね〜
使わせていただいております
宿泊はクラシックですが
夕食はベイスイート内にある
和食処の浜木綿さん利用
志摩観光ホテルと云えば
当然ながら有名女性料理長が活躍される
フレンチレストランが有名ですが
やはりナイフフォークは合わない
胃袋に馴染まないから究極の選択
和食なんですな〜
家人さまも異論は有りません
ベイスイートまではクラシックから
送迎が有ります
四階にある浜木綿さん
綺麗なスタッフさんに出迎えられ
では記念すべきおもてなしを
いただきます
♦︎鮑ステーキ付き懐石 贅♦︎
お献立
♢前 彩
絹皮付小芋
蛸柔らか煮
南瓜かすてら
鮑塩辛
柚香胡麻豆腐
魚介煮凍り
柿鶉玉子
あらはだ巻繊
慈姑煎餅
♢吸 物
吉野仕立て
蛤塩煮 真薯
かぶら 海藻
三つ葉 柚子
♢造り
伊勢海老姿作り
魚介五種盛り合わせ
あしらい一式
鮑ステーキ
焦がしバターソース
♢温 菜
茶碗蒸し
黒毛和牛ほほ肉
原木椎茸 百合根
紅葉麩 海の七草餡
♢料理一題
伊勢海老と野菜の天ぷら
蒸し鮑と野菜の天ぷら
黒毛和牛塩焼き 焼き野菜添え
以上から一品選択
♢食 事
にぎり寿司と細巻寿司
あのりふぐ雑炊
ずわい蟹と鰻の温寿司
以上から一品選択
♢留 椀
赤だし
♢水菓子
盛り合わせ
以上の内容です
前菜では無く
あえて前彩と名付けられた品
器も良いし彩りも良い
柿に見立てた鶉玉子
へたの部分は昆布
お味はカレー味と凝っております
吸物
蛤と真薯が美味いんです
出汁感も良いが私儀的には少しばかり
お味が濃いようなそんな感じでした
造り
当然ながらの伊勢海老姿作り
頭の美味しい部分は
後からの赤だしに入ります
フレンチレストラン
ラ.メールにて調理される
鮑ステーキ
此れが真骨頂なんですね〜
厚みたっぷりの身肉
芳ばしいバターソース
此ればかりはフレンチ 和食と云ってられない
伊勢の国の宝物 いただきものです
いやはや実に美味い〜
料理一題からは 黒毛和牛塩焼き
食事はあのりふぐ雑炊を選ぶ
こちらは家人さまとは
一切被らないオーダーとなります
お伊勢さまのお膝元
賢島にていただく海 山 野の宝物
スタッフさんの対応も素晴らしい
記憶に相応しきコロナ封じ祈願
なった次第ですね〜‼️