官方消息
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ベイスイートの和食店:志摩の朝餉膳
外観
外観(入口)
朝食:テーブルセッティング
志摩の朝餉膳:オレンジジュース、お茶
志摩の朝餉膳:オレンジジュース、お茶
志摩の朝餉膳
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々、三点箱盛り
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々(伊勢志摩産鹿尾菜煮、真珠貝柱胡麻酢和え、伊勢どり野菜浸し、胡麻豆腐 いくら 、山芋とろろ、焚合わせ)
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々(伊勢志摩産鹿尾菜煮、真珠貝柱胡麻酢和え、伊勢どり野菜浸し、胡麻豆腐 いくら 、山芋とろろ、焚合わせ)
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々(伊勢志摩産鹿尾菜煮、真珠貝柱胡麻酢和え、焚合わせ)
志摩の朝餉膳:桶盛り彩々(真珠貝柱胡麻酢和え、伊勢どり野菜浸し、胡麻豆腐 いくら)
志摩の朝餉膳:三点箱盛り(伊勢志摩ちりめんじゃこ煮、唐辛子味噌、梅干し)
志摩の朝餉膳:海の七草粥
志摩の朝餉膳:海の七草粥
志摩の朝餉膳:海の七草粥、味噌汁、焼魚(三重県産干物:かますの一夜干し)、出汁巻玉子、あおさ入り蒟蒻、鮭の煮びたし、味噌汁、香の物、醤油あん、伊勢海苔佃煮、水菓子、ヨーグルト
志摩の朝餉膳:香の物、醤油あん、伊勢海苔佃煮
志摩の朝餉膳:海の七草粥、醤油あんをかけ、伊勢海苔佃煮のせ
志摩の朝餉膳:味噌汁(あおさと油揚げ、葱)
志摩の朝餉膳:焼魚(三重県産干物:かますの一夜干し)、出汁巻玉子、あおさ入り蒟蒻、鮭の煮びたし
志摩の朝餉膳:香の物、水菓子、ヨーグルト
志摩の朝餉膳:お品書き
店内
朝食メニュー(看板)
英虞湾
店名 |
Washoku Hamayuu(Washoku Hamayuu)
|
---|---|
类型 | 日本料理、海鲜 |
预约・查询 |
0599-43-2111 |
预约可/不可 |
可预订
【キャンセルポリシー】 |
地址 |
三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ベイスイート 4F |
交通方式 |
从近铁特快“贤岛”站步行5分钟,乘区间公共汽车2分钟。 距離贤岛 305 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4150001012249 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
サービス料金 10% |
座位数 |
67 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海,饭店内的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
小学生以上可以使用。 |
服装规定 |
请勿穿T恤、短裤、凉鞋等。着装规范:智能休闲 |
网站 | |
备注 |
【针对食物过敏的客人的基本政策】 我们酒店竭尽全力确保食物过敏的客人能够安心用餐。・若有过敏症,请于预约时予以解决。请至少在参观前 5 天进行预订。・若在预约当天告知有过敏情况,可能会需要一些时间,敬请谅解。 - 关于过敏,我们仅提供28种指定原材料及同等物品的支持。・从使用原料的制造商(食品制造商)获取并确认有关食物过敏的信息。・由于食物是在与常规菜单相同的厨房中准备的,因此我们使用与常规菜单相同的餐具、烹饪器具、清洁设备等。因此,在烹饪过程中可能会混入微量过敏原。请注意,由于上述原因,所提供的菜肴并非完全防过敏。另请注意,如果您的症状严重,为了客户的安全,我们可能别无选择,只能拒绝您的请求。・根据2024年3月28日食品标签标准的部分修订(消费者厅行政通讯《关于含有过敏原的食品的标签规定》),新增澳洲坚果作为相当于指定原料,而松茸决定删除它。我们通过向制造商(食品制造商)获取食物过敏信息来确认我们使用的原材料,目前28种新指定原材料和类似物品需要一定时间向制造商更新信息。请注意,我们的酒店将只处理旧的 28 件物品。下订单时,请检查以上信息后再做出最终决定。 |
餐厅公关 |
使用伊势志摩时令食材的日本料理“Hamamomen”
伊势志摩位于伊势神宫的山脚下,自古以来就有“美食之乡”的美誉。在俯瞰英虞湾的舒适而精致的空间中,享用采用当地时令食材烹制的美味日本料理。请尽情享受三重县丰富且营养丰富的食材,充分发挥食材魅力的独特日本日本料理。 |
志摩観光ホテル ベイスイートにある和食店です。
総料理長塚原氏が三重産の食材を使った創作和食を提供。
フランス料理が有名なホテルですが、和食も充実しています。
2008年10月開店。
場所はベイスイート4階。
エレベーターを降りてすぐ左手。
(最寄り駅は賢島駅。)
今回、ベイスイートに「朝食付きプラン」で一泊。
朝食は洋食又は和食から選べたため、前日に両者のメニューを比較。
品数の充実度+前日の夕食が洋食+洋朝食はクラシックで経験済の3点から迷わず和食を選択。
朝訪問。
朝食は7:00~10:30。
店内は広くて座席数は多く、各テーブル間の間隔は広め。
英虞湾を眺めがよい窓際のテーブル席へ案内されました。
接客は気配りが行き届き、感じが良いです。
メニューは「志摩の朝餉膳」(4,800円 税・サービス料込み)。
ご飯は白御飯、米澤もち麦御飯、白粥、海の七草粥、もずく粥、薬膳粥から選べます。
私は海の七草粥、連れは白御飯をお願い。
いただいた料理は以下の通り。
◇志摩の朝餉膳(4,800円)
●ジュース
オレンジジュース。
●桶盛り彩々
・伊勢志摩産鹿尾菜煮
・真珠貝柱胡麻酢和え
貝柱の食感が楽しい。
・伊勢どり野菜浸し
・胡麻豆腐 いくら
・山芋とろろ
・焚合わせ
かぼちゃ、昆布巻、生麩、がんも
●三点箱盛り
・伊勢志摩ちりめんじゃこ煮
・唐辛子味噌
・梅干し
ご飯の供。
●海の七草粥
海苔や海藻入り。
添えられた醤油あんをかけていただきましょう!
優しい味わい。
●焼魚
・三重県産干物
かますの一夜干し
好物だったので嬉しい。
・出汁巻玉子添え
あおさ入り蒟蒻、鮭の煮びたし。
●味噌汁
具はあおさ・油揚げ・葱。
●香の物
たくあん、しば漬、青菜漬
●伊勢海苔佃煮
(白御飯を選ぶと焼き海苔がつきます。)
●水菓子
すいか、パイナップル、キーウィ
別添えのヨーグルト。
価格はそれなりですが、御飯の供が充実した大満足の朝食でした。
コーヒーは付きませんが宿泊者には部屋及び5階ラウンジに用意されています。