Teuchi Udon Akoya
(手打ちうどん あこや)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Udon Akoya
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0599-43-8616 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
三重県志摩市阿児町鵜方346 |
| 交通方式 |
距離志摩横山 685 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
志摩市役所のある鵜方の町は、商店や飲食店があるもののあまり固まっておらず広いエリアに点在しています。こちらのお店は一軒家スタイル、ショッピングセンターなどが近いもののややのんびりしたとした場所にあります。駅から歩くと10分ほどでしょうか、まあ地元の方は車移動前提でしょうから、歩いていく人はいないと思いますが。。
うどんと書かれた暖簾をくぐると、さすがお昼すぎはほぼ満席。ちょうどお会計をすませたお客さんと入れ違いでカウンター席に座ることができました。テーブル席の他、お座敷席もあるようです。壁にあるボードにはおつまみ系のメニューもあるので、夜は実質的に居酒屋として機能しているのかもしれません。でも製麺室もあるようで、まっとうなうどん屋さんであることは間違いなさそうです。
テーブルにあるメニューブック「お昼のメニュー」をぺらぺらとめくります。温かいうどんは、すうどん/伊勢うどん700円から。冷やしうどんも含めて30以上のメニューがあります。「鳥なんばうどん」「豚なんばうどん」という表記にちょっと和みます。しのだうどん、あたりもいいですねぇ。丼ものや、うどんにライスやいなりのついたセットもいろいろありますが、お店のおすすめは志摩の名物てこね寿司をセットで、ミニ伊勢うどんとミニ手こね寿司の「伊勢志摩定食」、ミニあおさうどんとミニ手こね寿司の「志摩しま定食」、伊勢うどんも気なるけれど、あおさうどんというのに惹かれてここは志摩しま定食1,050円を注文してみました。
それほど待たずに運ばれてきました。では早速ずずずっと。やや塩分は高めの汁はおそらく節系の出汁、しっかりした旨味ですっと切れます。その中からうどんを引っ張り出してすすれば、コシとは無縁なほわんほわんとした優しいうどんが口の中で解けていきます。
あおさもたっぷり、これも香りがいいですねぇ。予想外だったのは、大根おろしの他にうす細長くカットされた野菜が入っていたこと。彩りだけでなく、食感のコントラストにもなっています。やや強めの塩味は、この野菜を引き立てる役目にもなっているようです。後半、添えられている揚げ玉を加えてコクを演出、これもありですねぇ。
酢飯にかつおのヅケをトッピングした手こね寿司、これも優しい味。これを箸でかきこみつつ、お吸い物がわりにうどんの汁をすするのもいいものです。
このうどん、二日酔いのときに最適そうです。あるいは、飲んだ〆もよさそう。というか、このお店でゆっくり飲んで、うどんで〆るとかなり幸せになれそうな気がします。ごちそうさまでした。