最高のロケーションでいただくバスク料理! : RIAS by Kokotxa

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4.3

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.0
  • 气氛4.7
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.0
2024/04访问第 1 次

4.3

  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.0
  • 气氛4.7
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.0
JPY 6,000~JPY 7,999每人

最高のロケーションでいただくバスク料理!

志摩スペイン村を出て、志摩地中海村へ。
志摩地中海村の中にあるバスク風レストランです。
晴れた日に海と賢島をバックにレストランまで下っていく道が美しく、そしてお店の雰囲気からコースのクオリティまで最高で、この価格でこんなにオシャレなランチコースをいただけて大満足でした!

初めて来た志摩地中海村は、白を基調としていてとにかく映えスポットの連続!
まさに地中海風といった感じでオシャレですが、以前訪れて大好きになったギリシャや南イタリアとはまたちょっと違った雰囲気で、やはりスペインの要素が少し強めなのかもしれません。
いずれにせよ、日本にいるとは思えない街並みが再現されていて、かなりのリゾート感を味わえます。

さて、こちらのお店は、美食の街として名高いスペインのサンセバスチャンでミシュラン1つ星の評価を得ているレストラン「Kokotxa」のオーナーシェフ、ダニエル・ロペス氏が監修しているとのこと。
バスク料理をテーマにしていて(地中海はどこいったw)伊勢志摩の豊富な食材が使用されています。

◆Rias by Kokotxa 5周年記念特別ランチ
 (税サ込5,500円)
 ●パンチェッタ カリフラワーソース
 ●魚のマリネ オリーブジャム
 ●水産高校のカツオのコンフィ オニオンのスープ
 ●鱈のトルティージャ
 ●本日のお魚 ドノスティア風
 ●15時間じっくり加熱した国産牛のすね肉の煮込み
 ●バナナケーキ トフィーアイス
 ●コーヒー

まず、僕が予約していた日は到着すると「予約で満席」の札が出ていたので、ランチでも土日は予約していった方が良さそうです。
店内はかなりゆとりのある席配置で、しかも1回転だけの営業のようでした。

大きな窓に囲まれた海沿いの個室風のテーブル席に通していただき、この日は天気も良かったので海が綺麗で、テンション爆上がりです!
後から他のテーブル席も見てみましたが、一番良い席に通していただいていたみたいです。
早めの予約だったからか、子連れだったからか、ちょっとした記念だとあらかじめ伝えていたからかはわかりませんが、とにかくありがたい。
可能なら、この席で食べるのが一番良いと思うので、席指定できるのかわかりませんが、予約の際は尋ねてみても良いかもしれません。

料理はどれもオシャレで美味しいです!
当店オリジナルのトルティージャは、なかなか食べられない珍しい逸品かなと思います。
スパニッシュオムレツの進化版とでも言うのでしょうか、ふわっふわでとろっとろのオムレツの中に、鱈の身や半熟卵が隠れていて、かき混ぜながら食べていき、楽しく美味しい一品でした。
牛スネ肉も旨味の詰まった深い味わいでとても美味しく、どれもハイレベルでした。

普段のランチは、6,600円、8,800円、12,100円のコースのようなので、この日いただいたオープン5周年記念の期間限定コースはお値打ちでした。
とにかく雰囲気が良く、料理も美味しく大満足のランチコースでした!

  • RIAS by Kokotxa - 店舗内観
                素敵すぎる半個室!伊勢志摩の湾を眺めながらいただくランチは贅沢すぎます。

    店舗内観 素敵すぎる半個室!伊勢志摩の湾を眺めながらいただくランチは贅沢すぎます。

  • RIAS by Kokotxa - 左:パンチェッタ カリフラワーソース
                右:魚(鯵)のマリネ オリーブジャム

    左:パンチェッタ カリフラワーソース 右:魚(鯵)のマリネ オリーブジャム

  • RIAS by Kokotxa - パン3種

    パン3種

  • RIAS by Kokotxa - 水産高校のカツオのコンフィ オニオンのスープ

    水産高校のカツオのコンフィ オニオンのスープ

  • RIAS by Kokotxa - 鱈のトルティージャ
                トロットロの珍しいスパニッシュオムレツ。中には半熟卵と鱈が!

    鱈のトルティージャ トロットロの珍しいスパニッシュオムレツ。中には半熟卵と鱈が!

  • RIAS by Kokotxa - 本日のお魚 ドノスティア風
                この日は「ニベ」というお魚で、やや淡白な白身魚でしたが、赤ワインビネガーやニンニクで作ったソースと相まってとても美味しかったです!

    本日のお魚 ドノスティア風 この日は「ニベ」というお魚で、やや淡白な白身魚でしたが、赤ワインビネガーやニンニクで作ったソースと相まってとても美味しかったです!

  • RIAS by Kokotxa - 15時間じっくり加熱した国産牛のすね肉の煮込み

    15時間じっくり加熱した国産牛のすね肉の煮込み

  • RIAS by Kokotxa - バナナケーキ トフィーアイス
                コーヒー

    バナナケーキ トフィーアイス コーヒー

  • RIAS by Kokotxa - 店舗外観
                志摩地中海村の中を少し歩き、この門をくぐった先に見える茶色い建物がレストランです。晴れた日は海をバックに映えます!

    店舗外観 志摩地中海村の中を少し歩き、この門をくぐった先に見える茶色い建物がレストランです。晴れた日は海をバックに映えます!

  • RIAS by Kokotxa - 店舗外観
                オシャレな石畳み造りの道を緩やかに下っていきます

    店舗外観 オシャレな石畳み造りの道を緩やかに下っていきます

  • RIAS by Kokotxa - 店舗外観
                オシャレすぎる外装!期待高まります。

    店舗外観 オシャレすぎる外装!期待高まります。

  • RIAS by Kokotxa - 店舗内観(半個室より)

    店舗内観(半個室より)

  • RIAS by Kokotxa - メニュー

    メニュー

  • RIAS by Kokotxa - 志摩地中海村の入口

    志摩地中海村の入口

  • RIAS by Kokotxa - 志摩地中海村

    志摩地中海村

  • RIAS by Kokotxa - 志摩地中海村

    志摩地中海村

  • RIAS by Kokotxa - 志摩地中海村

    志摩地中海村

  • RIAS by Kokotxa - 志摩地中海村

    志摩地中海村

  • RIAS by Kokotxa - 志摩地中海村

    志摩地中海村

餐厅信息

细节

店名
RIAS by Kokotxa(RIAS by Kokotxa)
类型 西式料理、西班牙料理
预约・查询

0599-52-1336

预约可/不可

可预订

地址

三重県志摩市浜島町迫子2619-1

交通方式

距離贤岛 1,277 米

营业时间
  • 星期一

    • 07:30 - 10:00

      (L.O. 09:30)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 07:30 - 10:00

      (L.O. 09:30)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 07:30 - 10:00

      (L.O. 09:30)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 07:30 - 10:00

      (L.O. 09:30)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 07:30 - 10:00

      (L.O. 09:30)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 07:30 - 10:00

      (L.O. 09:30)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期日

    • 07:30 - 10:00

      (L.O. 09:30)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:00)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

可使用电子货币

座位、设备

个人包厢

可能的

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

时尚的空间

特点 - 相关信息

此时建议

位置

风景优美,能看到海

网站

https://riasbykokotxa.jp/